11 Resep Gado-gado / pecel dari selai kacang Super Lezat
Gado-gado / pecel dari selai kacang Yang Sederhana. Gado-gado khas Jakarta menggunakan bahan jagung pipil, sayuran rebus, kentang, lontong, tahu, tempe, dan telur. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa Pecel berasal dari Madiun, Jawa Timur. Mirip dengan gado-gado dan lotek, bedanya ada di saus kacang. Bahkan cara membuat Resep Gado gado Betawi, Resep Gado gado Bali dan Gado gado Jakarta pun memiliki sedikit perbedaan yang menjadi ciri khas dari masing masing resep tersebut. Untuk kali ini, kita tidak akan membahas masing masing jenis gado gado, tetapi resep spesial yang kami berikan tidak. Kehangatan dan kerukunan persahabatan bisa didiperoleh dengan sesuatu yang mudah. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk keluarga. Sebagai sahabat pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan super lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho Bunda, begitu banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat di temukan di restoran tempat hangout lainnya.
Gado-gado biasanya identik sebagai makanan khas Betawi.
Namun ternyata, gado-gado sebenarnya punya versi berbeda dari beberapa daerah di Indonesia.
Semua jenis gado-gado tersebut pada dasarnya sama saja, berupa makanan dengan sayuran rebus yang dicampur saus kacang.
Nah menyediakan camilan untuk keluarga, pastinya anda juga tidak mau kalau masakan yang disuguhkan itu-itu saja bukan? Bunda dapat memasak dengan variasi baru dan bikin nagih. Pasalnya sore ini sobat dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat sobat tiru untuk disajikan pada keluarga tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Gado-gado / pecel dari selai kacang dengan 19 bumbu dan 3 tahap. Simak ya:
Bumbu Gado-gado / pecel dari selai kacang
- Bumbu kacang.
- 200 gr selai kacang.
- 2 batok kecil gula merah.
- 2 buah sereh (geprek).
- 1 sendok teh kecap manis.
- 10 buah cabe giling (kalau mau pedas atau bisa dikurangi).
- 2 buah daun salam.
- 3 buah daun jeruk.
- secukupnya Gula, garam.
- secukupnya Air.
- Sayur-sayur yang dikukus.
- 2 buah wortel.
- 1 buah labu siam ukuran besar.
- 1/4 ikat kangkung.
- 1/4 ikat bayam.
- 3 lembar kubis.
- secukupnya Telur puyuh rebus.
- secukupnya Tempe kukus.
- secukupnya Tahu kukus.
Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami berkualitas Memiliki cita rasa unik, harum segar dari daun jeruk, bertekstur sedikit kasar dari olahan kacang sehingga memberikan sensasi ramai dimulut. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado-gado merupakan makanan yang dapat dijumpai di berbagai tempat, namun gado-gado banyak dikatakan sebagai makanan Gado-gado berisi sayuran yang sudah direbus dan dicampur menjadi satu dengan bumbu kacang. Hmm.mungkin perlu ditambahkan pecel, rujak cingur, apa lagi yaa.
Cara membuat Gado-gado / pecel dari selai kacang:
- Kukus sayur-sayuran selama 15 menit (api besar) lalu matikan api dan tutup panci, periksa apakah sayur sudah matang..
- Masukkan bumbu kacang dengan menambahkan air (jangan ditambah minyak) karena selai kacang telah mengandung minyak, campurkan semuanya selai kacang, gula merah, sereh, kecap manis, cabe, daun salam, daun jeruk, gula dan garam. Lalu tambahkan air jika kurang, lalu koreksi rasa..
- Sajikan sayur dengan kuah kacang, apabila terlalu kental bisa dikasih air (kuah). Tambahkan kerupuk jika suka..
Kacang tanah Kacang mete Bawang merah Bawang putih Kencur cabe gula merah Daun jeruk Garam Air/santan Air asam jawa cabe kecap manis. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan. Saus kacang pada gado-gado lebih kental.
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Gado-gado / pecel dari selai kacang. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.
