Resep Gulai Jengkol Beras Gonseng Simple
Gulai Jengkol Beras Gonseng Murah Meriah. Senyuman dan kedekatan dalam berkeluarga bisa digapai oleh trik cepat. Salah satunya ialah memasak dan menyuguhkan makanan bagi family. Sebagai teman tentunya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama kan? Masakan yang lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, sangat banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena masakannya sudah ditemukan di restoran tempat hangout lainnya.
Special calon istri yang cinta masak yang akan masakan untuk teman, pastinya kamu juga tidak mau jika masakan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan macam-macam baru dan praktis. Pasalnya sore ini bunda dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat bunda pelajari untuk disuguhkan pada keluarga terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Gulai Jengkol Beras Gonseng dengan 20 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Gulai Jengkol Beras Gonseng
- 1/2 kg jengkol tua.
- 2 bungkus santan bubuk.
- 20 buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 biji kemiri.
- Segenggam beras.
- 1 batang serai.
- Seruas lengkuas.
- Seruas jahe.
- Secukupnya garam.
- 3 buah bunga lawang.
- 1 sdm kunyit bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 3 lembar daun salam.
- 2 gelas air.
Cara memasak Gulai Jengkol Beras Gonseng:
- Buka jengkol. Cuci bersih. Dan rebus jengkol dg 1 lembar daun jeruk sampai mendidih. Buang air rebusan, ganti dg air baru dan rebus kembali tambahkan garam,1 lembar daun salam,1 lembar daun jeruk. Tiriskan jengkol dan tumbuk jengkol..
- Gonseng beras dg api kecil sampai berwarna coklat. Giling cabe merah, cabe rawit,bawang merah & putih,kemiri dan beras gonseng..
- Tumis bumbu hingga wangi, masukkan santan,air,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe,serai.daun jeruk. Tambahkan kunyit,merica,ketumbar bubuk..
- Masukkan jengkol & bunga lawang. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.Tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan menyusut..
Tuh, gampang bukan Cara memasak Gulai Jengkol Beras Gonseng. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.