Kumpulan Resep Gulai jengkol Paling Lezat

14 Resep Gulai jengkol Murah

Gulai jengkol Murah Meriah. Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Gulai jengkol daun singkong (Instagram Sukmawati Rs). Kemesraan dan keguyuban berkeluarga dapat digapai dengan trik gampang. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan kudapan untuk teman. Sebagai sahabat pastinya tidak mau menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan murah juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Gulai jengkol Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Gulai Jengkol Dengan Daun Kemangi, Gulai Jengkol Ala Ibu Halwa, Gulai Jengkol Daun Kewangi, gulai jariang, resep gulai. Berikut resep gulai jengkol yang bisa kamu coba di rumah. Special buat camilan bagi kerabat, tentunya anda juga tidak ingin kalau masakan yang disajikan melulu itu-itu aja bukan? Bunda bisa memasak dengan macam-macam baru dan simple. Karena malam ini sobat dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Gulai jengkol dengan 17 bumbu dan 3 tahap. Simak ya:

Bumbu Gulai jengkol

  1. 10 buah jengkol.
  2. 200 ml santan kental.
  3. 1 lembar daun salam.
  4. 2 lembar daun jeruk.
  5. 1 batang serai, geprek.
  6. 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. Secukupnya garam.
  8. Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Secukupnya lada bubuk.
  10. Bahan halus:.
  11. 4 siung bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 5 buah cabe merah.
  14. 5 buah cabe rawit merah.
  15. 1 ruas jahe.
  16. 1/2 ruas kunyit.
  17. 1/2 sdt ketumbar.

Pertama, rebus jengkol hingga matang dan empuk. Bilas jengkol hingga bersih, lalu jengkol sedikit dipukulpukul agar pipih. Selalu nafsu makan walaupun sudah kenyang. apalagi bumbu yg kental dan gurih, bikin ngiler! Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)

Cara memasak Gulai jengkol:

  1. Rebus jengkol sampai empuk. Kemudian geprek.
  2. Tumis bahan Halus tambahkan santan.. lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tambahkan juga garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Masukkan jengkol nya & tambah sedikit air.
  3. Aduk hingga mendidih.. lalu masak hingga jengkol nya lembut..

Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Cara Membuat Gulai Jengkol: Rebus jengkol hingga matang, bilas bersih, dan pukul-pukul sebentar agar empuk. Jika sudah empuk setelah direbus, tak perlu dipukul-pukul. Jengkol memiliki bau yang khas sama seperti dengan petai.

Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Gulai jengkol. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.