Kumpulan Resep Kuah pliek u / gulai pliek u Yang Enak

14 Resep Kuah pliek u / gulai pliek u Enak

Kuah pliek u / gulai pliek u Untuk Pemula. Assalamualaikum bunda bunda dan sahabat masakan bunda ina semua, pada kesempatan kali ini mama ina akan berbagi resep kuah pliek u khas aceh atau cara masak. Gulai Pliek U Chu Gulai Pliek U adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari berbagai campuran sayur-mayur ditambah bumbu andalan yang hanya ada di Aceh yaitu. Contact Kuah Pliek U on Messenger. Pliek U Kuah pliek u adalah makanan tradisional yang sangat khas dari daerah Aceh. Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan gulai, hanya saja isinya berupa berbagai campuran sayuran dan kuahnya terbuat dari bahan khusus. Kebahagiaan dan keindahan persahabatan bisa didiperoleh oleh cara yang tepat. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan camilan bagi sahabat. Sebagai istri pastinya tidak mau menyia-nyiakan suasana makan bersama-sama kan? Masakan yang enak ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, begitu banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya sudah di temukan di restoran tempat hangout lainnya.

Kuah pliek u / gulai pliek u Jika dilihat sepintas, Kuah Pliek U memiliki tampilan mirip gulai. Namun hidangan populer asal negeri Serambi Mekkah ini punya ciri khas tersendiri. Selain bahan dasarnya yang unik, kuliner Aceh tradisional ini juga punya peran tersendiri dalam budaya di negeri Rencong tersebut. Khusus menghidangkan kudapan bagi sahabat, tentunya anda juga gag mau jika camilan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa memasak dengan macam-macam baru dan gurih. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disuguhkan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Kuah pliek u / gulai pliek u dengan 27 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Kuah pliek u / gulai pliek u

  1. Bahan - bahan yang di iris atau di potong - potong sesuai selera.
  2. 1-2 ikat daun melinjo.
  3. 1 ikat daun ubi.
  4. 100 gr buah melinjo.
  5. 250 gr kacang panjang.
  6. 250 gr pepaya mengkal.
  7. 250 gr nangka muda.
  8. 100 gr terong (blh terong apa aja).
  9. 50 gr cabe ijo.
  10. 2 batang serai (ambil putihnya).
  11. 4 siung bawang merah.
  12. 10 lembar daun jeruk purut.
  13. 10 lembar daun kari.
  14. 100 gr kikil sapi yg sudah kering (rebus sebentar).
  15. 100 gr udang segar.
  16. Bumbu halus.
  17. 7 siung bawang merah.
  18. 4 siung bawang putih.
  19. 15 buah cabe merah.
  20. 20 buah cabe rawit (blh tambahin lagi atau di kurangi).
  21. 1 1/2 sdm ketumbar.
  22. 1 ruas kunyit.
  23. 1/2 ruas jahe.
  24. 4 buah kemiri.
  25. 1 ons pliek u (pliek u terbuat dari isi kelapa yg fermentasikan selama beberapa minggu, sehingga warna isi kelapa akan berubah menjadi coklat kehitaman).
  26. 1 butir kelapa (ambil santannya sebanyak 500-700 cc).
  27. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.

Gulai Pliek U adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari berbagai campuran sayur-mayur ditambah bumbu andalan yang hanya ada di Aceh yaitu pliek U, namun jika ditambah "Cu" sebagai pengganti Udang maka rasanya akan lebih nikmat. Soto ini saya buat beberapa minggu yang lalu, Saya memakai resep soto daging kuah beningnya mbak Susie Agung di instagram. Kuwah pliek u adalah salah satu masakan seperti gulai berasal dari Aceh. Masakan ini memiliki bahan dasar ampas dari sisa minyak kelapa tua yang telah melalui proses pemerasan minyaknya.

Cara membuat Kuah pliek u / gulai pliek u:

  1. Iris semua bahan irisan.
  2. Pliek u nya direndam air panas, klo sudah hangat kuku, belender bersama santan dan saring..
  3. Haluskan bumbu halusnya, lalu masukkan kedalam wajan, masukkan juga sayurannya. Masak sebentar hingga layu..
  4. Setelah layu masukkan santan yg sudah bercampur pliek u tadi..
  5. Masak sampai semuanya matang..
  6. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Lalu cek rasa dan sajikan..

Pada umumnya, masakan ini dilengkapkan dengan daun dan buah melinjo, kacang panjang, kacang tanah. Resep kuah pliek - jamuan para raja raja aceh jaman dulu Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Kuah Pliek U ini merupakan makanan khas Aceh yang berasal dari Aceh Barat.

Tuh, mudah bukan Cara memasak Kuah pliek u / gulai pliek u. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.