Cara Memasak Otak-otak Ikan Tenggiri Paling Sederhana
Otak-otak Ikan Tenggiri Gampang. Kebahagiaan dan keakraban dalam berkeluarga bisa didiperoleh dengan cara yang gampang. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyajikan cemilan bagi sahabat. Sebagai sahabat pastinya tidak mau melewatkan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan murah meriah juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho sobat, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di restoran tempat main lainnya.
Nah untuk camilan bagi sahabat, pastinya kamu juga gag mau jika camilan yang disuguhkan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa membuat dengan varian baru dan sederhana. Karena siang ini sobat bisa dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disuguhkan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Otak-otak Ikan Tenggiri dengan 10 bumbu dan 8 tahap. Yaitu:
Bumbu Otak-otak Ikan Tenggiri
- 1/2 kg ikan tenggiri.
- 250 gram tepung tapioka.
- 2 buah telur.
- 5 siung bawang merah (iris).
- 2 siung bawang putih (cincang).
- 1 tangkai daun bawang (iris).
- 1 tangkai seledri (iris).
- 1 sdm lada.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1/2 sdm garam.
Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri:
- Bersihkan dan fillet ikan tenggiri.
- Blend ikan tenggiri.
- Masukkan telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri, lada, kecap ikan, dan garam ke dalam adonan ikan..
- Masukkan tepung perlahan-lahan. Aduk.
- Rebus air. Oleskan tangan dengan minyak atau tepung agar tidak lengket ketika membentuk otak2-otak. Sediakan wadah yg ditaburi tepung untuk membentuk adonan agar tidak lengket..
- Bentuk otak2 sesuai ukuran yg diinginkan.
- Rebus otak2. Angkat ketika sudah mengapung. Tiriskan..
- Goreng otak-otak. Sajikan..
Tuh, praktis bukan Cara memasak Otak-otak Ikan Tenggiri. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
