Kumpulan Resep Otak - otak Ikan Tengiri Super Sederhana

Aneka Resep Otak - otak Ikan Tengiri Untuk Mama Muda

Otak - otak Ikan Tengiri Simple. Kebahagiaan dan keceriaan persahabatan dapat didiperoleh oleh usaha yang tepat. Salah satunya ialah memasak dan memberikan makanan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag ingin menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan paling praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho, banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di depot tempat nongkrong lainnya.

Otak - otak Ikan Tengiri Khusus untuk camilan bagi sohib, tentunya anda juga gag mau kalau masakan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan macam-macam baru dan praktis. Pasalnya sore ini sobat dapat dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat terkasih. Seperti apa? Inilah resepnya.

Bunda bisa memasak Otak - otak Ikan Tengiri dengan 11 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:

Bumbu Otak - otak Ikan Tengiri

  1. 500 gr daging ikan tengiri (Saya : kerok dari ikan pakai sendok).
  2. 2 putih telur.
  3. 200 ml santan (Saya pakai santan instant).
  4. 150 gr tepung tapioka.
  5. 1 sdt garam.
  6. 1 sdt penyedap rasa (Saya pakai kaldu bubuk).
  7. 4 siung bawang putih, cincang halus.
  8. 6 siung bawang merah, cincang halus.
  9. 1/2 sdt Lada bubuk.
  10. Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  11. Sambal kacang sebagai pelengkap.

Cara membuat Otak - otak Ikan Tengiri:

  1. Siapkan Bahan bahannya.
  2. Remas - remas ikan, masukkan putih telur, lalu bawang putih & merah, lada, penyedap dan santan yang sudah diberi garam. Terakhir masukkan tepung tapioka. Semua dilakukan sambil terus diremas - remas..
  3. Siapkan daun pisang yang sudah di panggang sebentar diatas kompor agar sedikit layu. Beri sedikit adonan di tepi salah satu sisi. Lalu gulung..
  4. Dikedua ujung bisa gunakan streples atau tusuk lidi. Sisakan sedikit ruang dikedua sisi (kurang lebih sebesar 1 jari) dari batas adonan ke streples..
  5. Kukus otak - otak sekitar 10 menit. Angkat lalu panggang sebentar agar makin wangi. Di resep asli langsung dipanggang. Otak - otak siap dihidangkan dengan sambel kacang..

Bagaimana, mudah kan Cara memasak Otak - otak Ikan Tengiri. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.