Kumpulan Resep Otak otak panggang Yang Mudah

14 Resep Otak otak panggang Praktis

Otak otak panggang Murah. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Musim hujan sudah tiba nich ya teman-teman.tiap hari hujan terus. Yodha aja sekarang jago makan.jago ngemil.! seneng dech aku. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Kemesraan dan kedekatan dalam berteman dapat digapai oleh cara yang cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan camilan bagi teman. Sebagai teman tentunya gag ingin melewatkan suasana makan bersama bukan? Masakan enak ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di restoran tempat nongkrong lainnya.

Otak otak panggang Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, kemudian dihaluskan dan dibumbui. Selanjutnya, daging ikan tersebut dimasukkan lagi ke dalam kulit ikan yang kemudian direbus atau dipanggang. Panaskan pemanggang, taruh otak-otak di atasnya, panggang otak-otak di atas api kecil sambil. Special buat camilan bagi sahabat, tentunya anda juga tidak mau kalau camilan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Sobat bisa membuat dengan inovasi baru dan gurih. Karena pagi ini kamu bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk dihidangkan pada keluarga tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Otak otak panggang dengan 12 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak otak panggang

  1. 300 gram ikan tenggiri halus.
  2. 160 ml santan.
  3. 1 butir putih telur.
  4. 70 gram tepung tapioka.
  5. 5 gram tepung maizena.
  6. 4 butir bawang putih dihaluskan.
  7. 5 butir bawang merah dihaluskan.
  8. 1.5 sdm gula pasir.
  9. 1 sdm garam (sesuai selera).
  10. 1 sdm micin jamur (sesuai selera).
  11. Lada.
  12. Daun bawang.

Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Brilio.net - Otak-otak adalah kuliner yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Otak Otak Amui bölgesinde bulundunuz mu?

Cara memasak Otak otak panggang:

  1. Campur ikan yang sudah dihaluskan. Saya pakai cooper blend sampai kental. Masukan santan. garam, lada, micin jamur, gula. Lalu putih telur. Tmbahin 5 butir es batu. Blend lagi..
  2. Sudah kalis kenyal pindahkan ke baskom masukin daun bawang lalu tapioka dan maizena. Aduk sampai rata. Sendok ke daun pisang lalu sematkan tusuk gigi. Jika untuk konsumsi langsung bisa dibakar..
  3. Sebagian saya ada kukus untuk nanti tinggal dibakar..

Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.

Tuh, mudah kan Cara memasak Otak otak panggang. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.