Kumpulan Resep Otak-Otak Telur Gepeng Tahan Lama

Tips Masak Otak-Otak Telur Gepeng Yang Sederhana

Otak-Otak Telur Gepeng Murah Meriah. Ketentraman dan keguyuban dalam berkeluarga dapat digapai oleh trik yang sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyuguhkan kudapan untuk teman. Sebagai teman pastinya tidak ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama kan? Masakan gampang ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho Bunda, beberapa dari kita yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di rumah makan tempat main lainnya.

Otak-Otak Telur Gepeng Special menghidangkan masakan bagi keluarga, pastinya anda juga gag mau jika camilan yang disuguhkan itu-itu aja kan? Sobat dapat memasak dengan inovasi baru dan bikin nagih. Pasalnya sekarang ini bunda dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat kamu tiru untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Otak-Otak Telur Gepeng dengan 10 bumbu dan 9 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak-Otak Telur Gepeng

  1. 1 butir telur ayam.
  2. 6 sdm tepung terigu.
  3. 11 sdm tepung tapioka.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 1 sdt garam.
  6. 1 sdt merica bubuk.
  7. 1 sdt kaldu bubuk (royco sapi).
  8. 4 helai daun bawang.
  9. 250 ml air panas.
  10. Minyak goreng.

Cara membuat Otak-Otak Telur Gepeng:

  1. Cuci lalu potong2 daun bawang, kemudian haluskan bawang putih.
  2. Masukkan tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang, garam, merica bubuk, royco dan telur ayam ke dalam satu wadah.
  3. Aduk semuanya sampe tercampur lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan tambahkan air panas.
  4. Aduk adonan sampai tercampur, lalu uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket supaya mudah dibentuk.
  5. Baluri telapak tangan dengan tepung, bentuk adonan sesuai selera (saya bentuk panjang gepeng 😁).
  6. Masak air di panci sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng biar gak lengket. Lalu rebus adonan yg sudah dibentuk.
  7. Tunggu hingga matang (Otak2 terangkat ke permukaan), lalu angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.
  8. Setelah dingin, otak2 siap digoreng dengan minyak panas dan api kecil. Tunggu hingga berwarna cokelat keemasan.
  9. Angkat lalu tiriskan, sajikan selagi hangat. Tambahkan dengan cocolan saus sambal atau lainnya. Selamat mencoba 😊.

Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Otak-Otak Telur Gepeng. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.