Cara Memasak Ote-Ote/Bakwan Udang Enak
Ote-Ote/Bakwan Udang Gampang. Ote ote (bakwan) ini menggunakan resep yg bagus. Sgt empuk dan gurih walau dingin. Tapi alangkah baiknya bila dihidangkan dalam keadaan panas🔥 dan hangat. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 😇 Bahan kol toge / kecamba Wortel Udang tepung terigu Garam Penyedap rasa Bawang putih Bawang merah Merica Kunyit. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Kebahagiaan dan kerukunan dalam berteman bisa digapai dengan cara singkat. Di antaranya ialah memasak dan menyajikan camilan bagi family. Sebagai teman tentunya gag mau melewatkan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan murah ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho, beberapa dari kita yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di depot pinggir jalan lainnya.
Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel.
Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy.
Merdeka.com - Suka makan gorengan bakwan udang?
Special mama muda yang bakat masak yang ingin sekali kudapan untuk kerabat, pastinya kamu juga gag mau kalau masakan yang dihidangkan hanya itu-itu aja kan? Bunda bisa memasak dengan inovasi baru dan simple. Karena malam ini sobat dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Ote-Ote/Bakwan Udang dengan 11 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:
Bumbu Ote-Ote/Bakwan Udang
- Wortel (serut memanjang).
- Kecambah.
- Kol.
- Daun bawang.
- Tepung terigu.
- Udang.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Lada bubuk.
- Gula.
- Garam.
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Tuang adonan di sendok sayur dan beri udang di atasnya. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.
Cara membuat Ote-Ote/Bakwan Udang:
- Campur semua sayuran dalam wadah.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,lada,garam,gula.
- Campurkan bumbu halus pada sayuran,tambahkan tepung terigu,campur sampai rata.
- Cetak adonan tambahkan udang di atasnya kemudian goreng sampai matang..
Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Sekiranya kamu tinggal di Jakarta. by Aprillia Yenni cookpad. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Ote-Ote/Bakwan Udang. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.