Cara Memasak Pempek dos Yang Lezat
Pempek dos Sehari-hari. I created this version of pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Senyuman dan keceriaan berteman dapat didiperoleh oleh usaha yang mudah. Di antaranya adalah memasak dan memberikan cemilan untuk family. Sebagai teman pastinya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama kan? Masakan paling enak ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di depot tempat nongkrong lainnya.
Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Special buat masakan bagi kerabat, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disuguhkan itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan inovasi baru dan lezat. Pasalnya hari ini kamu bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk disajikan pada keluarga terkasih. Seperti apa? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Pempek dos dengan 6 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Pempek dos
- 250 gr tepung terigu.
- 400 gr tepung sagu.
- 4 butir telur.
- 4 sdt garam halus.
- 3 sdt penyedap rasa.
- 500 ml air.
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan.
Cara memasak Pempek dos:
- Buat adonan biang dengan cara : didihkan air sebanyak 500 ml bersama garam dan penyedap rasa, setelah mendidih matikan api tambahkan terigu, aduk cepat dan rata, dinginkan..
- Sambil menunggu adonan biang dingin, rebus air y bund dalam panci untuk merebus empek²nya airnya ksh 1 sdt minyak supaya nanti empek² nya ga lengket satu sama lain ketika d rebus..
- Setelah adonan biang dingin, tambahkan telur kemudian mixer hingga tidak ada yg bergerindil. Setelah halus masukkan sagu dan uleni hingga tercampur rata dan kalis..
- Bentuk sesuai keinginan bisa bulat, lonjong atau d buat lenjer..bisa jg dibuat isian telur. Klo sy sih sy buat lenjeran aja bund praktis😁.
- Rebus dalam air yg sudah d siapkan tadi, rebus hingga empek²nya mengambang y bund..
- Goreng dan sajikan dengan kuah cuka..
Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko.
Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Pempek dos. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.
