Resep Udang Goreng Sambal Matah 🦐 Paling Sederhana
Udang Goreng Sambal Matah 🦐 Sehari-hari. Kebahagiaan dan keguyuban berkeluarga bisa digapai oleh trik yang mudah. Beberapa diantaranya adalah memasak dan memberikan camilan untuk family. Sebagai teman pastinya gag ingin menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan super lezat juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho Bunda, sangat banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena camilannya sudah di temukan di depot tempat main lainnya.
Khusus buat kudapan bagi keluarga, tentunya anda juga tidak mau kalau masakan yang disajikan hanya itu-itu aja bukan? Sobat bisa membuat dengan terobosan baru dan lezat. Pasalnya pagi ini sobat dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk dihidangkan pada suami tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Udang Goreng Sambal Matah 🦐 dengan 14 bumbu dan 3 tahap. Antara lain:
Bumbu Udang Goreng Sambal Matah 🦐
- 10 ekor udang Pancet besar.
- secukupnya Bubuk lada.
- secukupnya Garam.
- secukupnya tepung maizena.
- 3 butir telur.
- Bahan Sambal Matah.
- 20 siung bawang merah, iris halus.
- 7 siung bawang putih, iris halus.
- 2 batang serai, iris halus.
- 5 helai daun jeruk, iris halus.
- 5 buah cabe rawit merah, iris halus.
- 3 buah cabe rawit hijau, iris halus.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak sayur.
Cara memasak Udang Goreng Sambal Matah 🦐:
- Bersihkan udang, potong bagian ujung kepala nya, iris bagian punggung, marinasi dengan bubuk lada dan garam secukupnya, sisihkan;.
- Goreng udang terlebih dahulu. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Kocok telur merata, masukkan udang kedalam telur lalu baluri dengan tepung maizena, kemudian goreng dengan minyak yang sudah panas. Goreng udang sampai berwarna keemasan dan kering, begitu sampai udang habis;.
- Panaskan wajan dengan minyak sayur secukupnya, masukkan irisan tipis bawang merah, bawang putih, cabai, serai dan daun jeruk. Aduk merata sampai wangi kemudian tambahkan secukupnya garam, lalu angkat. Sajikan sambal matah boleh langsung disiram diatas udang goreng, atau disajikan secara terpisah..
Tuh, mudah kan Cara memasak Udang Goreng Sambal Matah 🦐. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.