12 Resep Weci / Ote-ote Sambel Petis Lezat
Weci / Ote-ote Sambel Petis Enak. Indonesian foot "nasgor, weci a.k.a ote ote n sambel terasi". Ote-ote atau weci siap disajikan dengan cabai kecil segar dan sambel petis khas jawa timur. Thank you for watching :) jangan lupa DI like dan subcribe yaa Ote-ote/weci isi ayam ini enak banget rasanya. isi ayamnya banyak lokasinya Jl. OTE Group is the largest telecommunications provider in Greece, with investments in new technologies and infrastructure. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. Senyuman dan keharmonisan dalam berteman dapat digapai oleh trik simple. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan camilan bagi sahabat. Sebagai istri pastinya gag ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama bukan? Masakan praktis juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena camilannya dapat di temukan di depot tempat main lainnya.
In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish.
Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur.
Lebih mirip ke sambel petis tahu pong tapi jauh lebih kental.
Special menghidangkan camilan bagi kerabat, pastinya anda juga gag mau kalau kudapan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Bunda bisa memasak dengan varian baru dan mudah. Pasalnya hari ini kamu bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat kamu pelajari untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Weci / Ote-ote Sambel Petis dengan 18 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:
Bumbu Weci / Ote-ote Sambel Petis
- 1 wortel potong korek.
- 4 lembar kol putih serut kasar.
- 5 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- Daun bawang dan seledri, iris halus.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih goreng sebentar.
- 1 butir kemiri sangrai.
- Garam, gula, penyedap.
- Bumbu sambel petis.
- 1 sdm petis udang.
- 1 siung bawang putih, goreng sebentar.
- 10 cabe rawit, goreng sebentar.
- Garam sedikit, karena petis sudah asin.
- Gula.
- 1 sdm kecap manis.
- Sedikit air untuk mengencerkan.
Jarang sekali di Jakarta atau Jawa Barat. Di Malang dikenal sebagai Weci, di Surabaya Ote ote. Mirip bakwan tapi jauh lebih enak. Isinya bisa beragam, ada polos, ada isi udang.
Cara memasak Weci / Ote-ote Sambel Petis:
- Campur bahan adonan dalam satu wadah, tambahkan bumbu halus, aduk merata. Tekstur sesuai selera tp lebih bagus tidak terlalu encer. Tes rasa.
- Goreng dalam cetakan weci, jika ingin tidak lengket panaskan dulu cetakan beberapa saat dalam minyak panas, sebelum diberi adonan, sisakan sedikit minyak pada cetakan, lalu beri sedikit demi sedikit adonan. Celupkan ke dalam minyak panas, diamkan beberapa saat, setelah itu digoyang2kan sampai adonan lepas dengan sendirinya. Lanjutkan step ini sampai adonan habis..
- Untuk membuat sambal petis, ulek halus bawang putih dan cabe rawit yang sudah digoreng, tambahkan petis, garam dan gula, ulek hingga rata. Setelah itu beri kecap dan sedikit air matang, aduk hingga semua tercampur..
- Sajikan selagi hangat 🤗.
Resep Kenikir rebus sambel mentah favorit. Dkebun banyak kenikir dmusin hujan ini, kebetulan suami suka kenikir baik itu dmakan mentah maupun drebus. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr]. El sufijo "-ote" puede funcionar tanto como sufijo diminutivo como sufijo aumentativo.
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Weci / Ote-ote Sambel Petis. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
