Cara Membuat Ayam kentang rica Paling Enak
Ayam kentang rica Simple. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan bumbu asal Manado ini. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Senyuman dan keguyuban berkeluarga dapat digapai oleh usaha simple. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan camilan bagi suami. Sebagai istri pastinya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama bukan? Masakan yang praktis ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho Bunda, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya bisa di temukan di restoran tempat nongkrong lainnya.
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Nah untuk kudapan bagi teman, pastinya kamu juga tidak mau kalau camilan yang disajikan itu-itu saja kan? Bunda dapat memasak dengan terobosan baru dan bikin nagih. Pasalnya malam ini bunda dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat bunda pelajari untuk disajikan pada keluarga tersayang. Seperti apa? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Ayam kentang rica dengan 19 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Ayam kentang rica
- 1/2 kg ayam potong-potong.
- 1 buah kentang potong potong lalu goreng.
- # BUMBU HALUS.
- 6 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 10 cabe keriting / 5 cabe merah.
- 5 cabe rawit.
- 5 cm kunir.
- 2 cm jahe.
- 3 miri disangrai.
- 1/2 keping terasi.
- #BUMBU PELENGKAP.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 5 cm laos digeprek.
- 1 sere digeprek.
- 1 sendok makan gula merah.
- Air 500 ml (secukupnya untuk mematangkan ayam).
- secukupnya Garam, gula, penyedap.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas.
Cara membuat Ayam kentang rica:
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, laos, sere, gula merah, aduk aduk sampai gula merah larut.
- Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air.
- Biarkan sampai ayam matang dan air menyusut. Jika mau bisa ditambah airnya sampai ayam benar benar empuk.
- Masukkan kentang, gula, garam, penyedap. Aduk2 n tes rasa. Sajikan.
Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Ayam kentang rica. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.