Kumpulan Resep Bakwan Sayur/Ote-ote/Weci Gampang
Bakwan Sayur/Ote-ote/Weci Lezat. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 😇 Bahan kol toge / kecamba Wortel Udang tepung terigu Garam Penyedap rasa Bawang putih Bawang merah Merica Kunyit. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Senyuman dan keindahan dalam berteman dapat digapai dengan cara yang yang cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan cemilan untuk suami. Sebagai sahabat tentunya tidak mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama kan? Masakan super lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga romantis lho sobat, begitu banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya bisa ditemukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang.
Nah bunda yang cinta masak dan akan camilan bagi sohib, pastinya kamu juga gag mau jika kudapan yang disuguhkan melulu itu-itu saja bukan? Bunda bisa memasak dengan inovasi baru dan bikin nagih. Karena sore ini sobat bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disajikan pada suami tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Bakwan Sayur/Ote-ote/Weci dengan 11 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Bakwan Sayur/Ote-ote/Weci
- 1 buah wortel iris tipis.
- 1/2 buah kol iris tipis.
- 2 genggam kecambah.
- 6 sdm tepung terigu.
- 6 sdm tepung beras.
- 1 batang bawang pre/daun bawang iris tipis (saya skip).
- 2 batang seledri iris tipis (saya skip).
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1/2 sdt ketumbar.
- secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur.
Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂.
Cara memasak Bakwan Sayur/Ote-ote/Weci:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
- Campurkan sayur"an, daun bawang dan seledri ke dalam baskom.
- Tambahkan bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, garam, gula, merica dan kaldu jamur.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas.
- Goreng adonan sedikit dulu untuk cek rasa. Jika rasa sudah pas, goreng semua adonan..
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Смотрите далее. Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap daerah di Indonesia. Hebatnya, bakwan sayur mereka ternyata sangat disukai dan diburu banyak orang.
Bagaimana, mudah kan Cara memasak Bakwan Sayur/Ote-ote/Weci. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.