13 Resep Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal) Yang Lezat
Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal) Yang Enak. Kemesraan dan kesenangan dalam berteman bisa didiperoleh dengan trik yang tepat. Di antaranya ialah memasak dan memberikan camilan untuk keluarga. Sebagai teman pastinya tidak ingin melewatkan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan untuk pemula juga dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho teman, banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah di temukan di depot tempat main lainnya.
Khusus bagi masakan bagi sohib, tentunya kamu juga gag mau jika kudapan yang dihidangkan hanya itu-itu saja bukan? Bunda bisa memasak dengan inovasi baru dan gurih. Karena saat ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal) dengan 8 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal)
- 454 gr Pork belly dalam bentuk blok (saya: daging yang slices).
- 2-3 batang Daun Bawang (saya: bawang bombay 1 bh dipotong-potong jadi 6 bagian).
- 1 pcs Jahe (kurleb 2 inch, atau sesuai selera) dipotong2 memanjang.
- 1/2 sdm Minyak goreng (untuk goreng dagingnya).
- 120 ml Sake (saya: 60ml Mirin + 60ml Rice Vinegar).
- 120 ml Soy Sauce (bukan kecap manis yah, boleh pake kikkoman).
- 240 ml Air.
- 75 gr Gula (saya: campur brown sugar).
Cara membuat Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal):
- Panaskan minyak di wajan lalu masukkan daging, masak sekitar 10 menit hingga kecoklatan..
- Sementara itu siapkan semua bahan-bahan untuk bumbu daging di panci yang cukup untuk menampung semua daging..
- Masukkan daging lalu masak dengan panci tertutup hingga mendidih. Lalu masak dengan api kecil selama 1 jam. Bolak balik daging tiap 15 menit.
- Setelah 1 jam masih ada kuah/saus di dalam panci, lalu buka tutup panci, masak lagi dengan api kecil hingga saus mengental..
- Dan daging telah siap beserta sausnya, daging dipotong kecil kecil atau sesuai selera, bisa dinikmati dengan nasi atau ramen.. ato dibikin seperti foto dibawah 😁 so selamat mencoba! 😋.
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Chashu / Japanese Braised Pork Belly (Non Halal). Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.