Resep Masakan Gado Gado Paling Praktis
Gado Gado Rumahan. Kehangatan dan keindahan dalam berteman bisa didiperoleh oleh usaha yang tepat. Salah satunya adalah memasak dan memberikan kudapan untuk teman. Sebagai istri tentunya gag mau melewatkan saat-saat makan bersama-sama kan? Masakan gampang ternyata bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, begitu banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena camilannya bisa ditemukan di restoran tempat nongkrong lainnya.
Nah menghidangkan camilan bagi kerabat, pastinya anda juga gag mau kalau masakan yang dihidangkan itu-itu saja kan? Sobat bisa membuat dengan varian baru dan simple. Karena siang ini sobat dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk dihidangkan pada suami tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Gado Gado dengan 21 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:
Bumbu Gado Gado
- 250 gr kacang tanah goreng, haluskan.
- 200 gr kentang kukus, haluskan.
- 2 L Santan cair (me, 1.5 L air + 2bks santan instan).
- 3 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- 1 sdm air asam jawa.
- 1 sdm garam.
- 2 sdm gula merah.
- 1 sdm gula pasir.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu halus 👉.
- 4 cabe merah keriting(me, 15 cabe rawit hijau).
- 5 siung bawang putih(me, 7 siung bwgput).
- Pelengkap 👉.
- Bawang goreng.
- Tempe dan tahu goreng.
- Kentang rebus.
- Lontong.
- Telur rebus.
- Kerupuk.
- sesuai selera Macam sayur2an.
Cara membuat Gado Gado:
- Yang pertama rebus dahulu sayur2an (me; buncis, wortel, sawi putih, kangkung, tauge). Setelah matang sisihkan.
- Goreng kacang tanah lalu ulek halus. Kemudian kukus kentang setelah matang ulek halus juga. Sisihkan.
- Ulek halus cabe rawit dan bawang putih..
- Panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu matang masukkan air+santan, daun jeruk, daun salam, garam, Gula merah, gula pasir. Jika sudah mendidih masukkan kacang tanah dan kentang, terus aduk2 sampai bumbu mengental dan sedikit berminyak.
- Jika bumbu sudah matang, siapkan piring. Tata diatas piring lontong, sayur2an, potongan tempe, tahu dan kentang. Kemudian siram bumbu gado2 diatasnya, beri taburan bawang goreng, telur rebus dan kerupuk. Gado2 siap dinikmati..
Tuh, praktis bukan Cara memasak Gado Gado. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.