Resep Gulai Ayam Kampung Untuk Pemula

14 Resep Gulai Ayam Kampung Simple

Gulai Ayam Kampung Yang Praktis. Kehangatan dan keakraban dalam berkeluarga bisa digapai oleh cara yang gampang. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan camilan bagi teman. Sebagai istri tentunya gag mau melewatkan suasana makan-makan bersama bukan? Masakan sederhana juga dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho sobat, beberapa dari kita yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di depot tempat main lainnya.

Gulai Ayam Kampung Khusus istri yang bakat masak yang mau tidak mau harus camilan untuk sahabat, pastinya kamu juga tidak ingin jika kudapan yang disajikan hanya itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan variasi baru dan simple. Pasalnya siang ini bunda dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Sobat bisa memasak Gulai Ayam Kampung dengan 19 bumbu dan 9 tahap. Simak ya:

Bumbu Gulai Ayam Kampung

  1. 1 ekor ayam kampung.
  2. Jeruk nipis.
  3. Bumbu halus.
  4. 7 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 5 butir kemiri, sangrai.
  7. 1 ruas kunyit.
  8. 1 ruas jahe.
  9. Kencur, sedikit saja.
  10. 1 sdt ketumbar.
  11. Sejumput jintan, sangrai.
  12. Gula, garam, kaldu bubuk.
  13. 1 bungkus Santan instan.
  14. Air.
  15. Bahan aromatik.
  16. 2 lembar daun salam.
  17. 5 lembar daun jeruk, robek.
  18. 2 batang serai, belah 2, geprek.
  19. Laos.

Cara membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. Potong ayam kampung menjadi beberapa bagian..
  2. Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk. Diamkan 15 menit. Bilas..
  3. Haluskan bumbu. Tumis dengan bumbu aromatik sampai berubah warna..
  4. Masukkan ayam yang sudah dibilas, aduk sampai bumbu agak meresap dan ayam menjadi berwarna putih dengan api sedang..
  5. Masukkan air secukupnya, kecilkan api dan tutup. Kalau saya airnya sampai ayamnya terendam..
  6. Kalau air sudah sisa sedikit tetapi ayam belum empuk, boleh ditambahkan air lagi..
  7. Jika sudah empuk, masukkan gula, garam, kaldu bubuk serta santan instant. Aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor. Koreksi rasa..
  8. Tata di piring, taburi bawang goreng, dan sajikan..
  9. Mudahan resep ini bermanfaat. Selamat mencoba ^^.

Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Gulai Ayam Kampung. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.