Resep Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Di Rumah

Resep Masakan Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Untuk Mama Muda

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Tahan Lama. Ketentraman dan kesenangan dalam berkeluarga bisa didiperoleh dengan sesuatu yang gampang. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan camilan bagi teman. Sebagai teman tentunya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan-makan bersama kan? Masakan paling sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena camilannya sudah ditemukan di depot tempat main lainnya.

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Special bagi kudapan untuk sahabat, pastinya anda juga gag mau kalau masakan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Kamu bisa membuat dengan macam-macam baru dan sederhana. Karena sekarang ini bunda dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk dihidangkan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang dengan 21 bumbu dan 11 tahap. Antara lain:

Bumbu Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

  1. 1 kg ikan mas (saya pakai 3 potong ikan mas).
  2. 1/2 bonggol kol, iris besar, cuci bersih.
  3. 130 ml santan kental KARA (saya pakai 65 ml/ 1 sachet).
  4. 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk melumuri ikan.
  5. 800 ml air.
  6. Bumbu yang dihaluskan :.
  7. 6 buah cabe rawit hijau.
  8. 6 siung bawang merah.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 2 ruas kunyit.
  11. 1 ruas jahe.
  12. 1 ruas lengkuas.
  13. Bumbu pelengkap :.
  14. 10 buah cabe rawit hijau.
  15. 3 biji asam kandis.
  16. 3 lembar daun jeruk.
  17. 1 lembar daun kunyit ukuran sedang, simpulkan.
  18. 1 batang sereh, memarkan.
  19. 1 sdm garam.
  20. 1 sdm gula pasir.
  21. 1/2 sdm kaldu bubuk.

Cara memasak Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang:

  1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri air perasan jeruk nipis sambil diremas-remas kemudian cuci kembali..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan bahan tambahan kecuali cabe rawit hijau. Aduk sampai tercampur dan masak sampai bumbu matang..
  3. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
  4. Aduk rata..
  5. Masukan air, aduk rata kembali, tunggu sampai air mendidih..
  6. Setelah air mendidih, masukan ikan masnya, masak sampai ikan setengah matang..
  7. Kemudian masukan santan karanya aduk sampai benar-benar tercampur rata..
  8. Masukan kol. Aduk rata lagi..
  9. Terakhir masukan cabe rawit hijau utuh, masak hingga semua matang..
  10. Sajikan..
  11. Mantaaaap banget pakai Pete Bakar 😋.

Tuh, praktis kan Cara memasak Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.