Resep Gulai kepala manyung Paling Sederhana

13 Resep Gulai kepala manyung Untuk Mama Muda

Gulai kepala manyung Enak. Senyuman dan kedekatan dalam berkeluarga bisa digapai dengan cara yang yang simple. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyuguhkan camilan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag ingin menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan sehari-hari ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho teman, beberapa dari kita yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena makanannya dapat di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Gulai kepala manyung Special menyajikan masakan bagi sahabat, tentunya anda juga tidak mau kalau camilan yang disajikan melulu itu-itu saja bukan? Bunda bisa membuat dengan varian baru dan mudah. Karena saat ini bunda dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disajikan pada suami terkasih. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.

Kamu bisa memasak Gulai kepala manyung dengan 17 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Gulai kepala manyung

  1. 1 buah kepala ikan manyung.
  2. 3 buah jeruk kasturi.
  3. Bumbu.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 3 buah cabe merah.
  7. 2 buah kemiri.
  8. Sedikit merica.
  9. 1 sendok teh ketumbar.
  10. 1 ruas kunyit (bakar dulu).
  11. Lengkuas (geprek).
  12. Jahe.
  13. 2 batang sere (geprek).
  14. secukupnya Daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
  15. kapulaga, bunga lawang.
  16. Sedikit asam potong (klu gak ada tomat).
  17. 1 buah Santan kara instan kecil.

Cara memasak Gulai kepala manyung:

  1. Bersihkan ikan sampai benar2 bersih, kmudian lumuri dengan perasan jeruk kasturi dan garam. Diamkan kira2 5 menit. Cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Kemudian masukan lengkuas, daun salam dkk, sere, bunga lawang dkk..
  3. Masukkan kepala ikan yg sudah bersih, tambah air. Tambahkan gula, garam dan merica. Kecilkan api. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut agar bumbu meresap..
  4. Setelah air menyusut, masukan air lagi. Biarkan mendidih, kalau suka masukkan kacang panjang dan cabe rawit..
  5. Masukkan santan, aduk2 terus sampai mendidih. Tes rasa. Angkat..
  6. Gulai manyung siap dinikmati..

Tuh, mudah kan Cara memasak Gulai kepala manyung. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.