Resep Gulai Nangka Muda Super Enak

Resep Gulai Nangka Muda Untuk Pemula

Gulai Nangka Muda Yang Mudah. Kebahagiaan dan kesenangan berteman dapat digapai dengan usaha yang simple. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan camilan untuk teman. Sebagai sahabat tentunya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan untuk mama muda ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.

Gulai Nangka Muda Khusus calon istri yang cinta masak yang akan kudapan untuk keluarga, pastinya anda juga tidak mau kalau kudapan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Sobat dapat membuat dengan terobosan baru dan praktis. Pasalnya saat ini sobat dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk dihidangkan pada suami terkasih. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.

Kamu bisa memasak Gulai Nangka Muda dengan 26 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Gulai Nangka Muda

  1. 1 kg nangka muda, potong dan bersihkan.
  2. 150 gr daun melinjo.
  3. 300 ml santan kental.
  4. 1 btg serai, geprek.
  5. 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek.
  6. 3 lbr daun salam.
  7. 3 lbr daun jeruk.
  8. 50 gr ikan teri, goreng.
  9. 300 ml air bersih.
  10. Bumbu Halus.
  11. 6 siung bawang merah.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 10 biji cabai rawit merah.
  14. 6 biji cabai merah keriting.
  15. 1/2 ruas kunyit bakar.
  16. 2 butir kemiri sangrai.
  17. 1/4 sdt jinten.
  18. 1/4 butir pala.
  19. 2 butir kapulaga.
  20. 1/4 ruas ibu jari kayumanis.
  21. 1 sdt ketumbar bubuk.
  22. 1 sdt lada bubuk.
  23. 1 ruas jahe.
  24. 2 sdm gula merah sisir.
  25. 1 sdt garam.
  26. 3 sdm minyak sayur untuk menumis.

Cara memasak Gulai Nangka Muda:

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 nangka muda dan cuci bersih..
  2. Siapkan bumbu halus : uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, kemiri, kunyit, ketumbar, lada, pala, kapulaga, jahe, kunyit, jinten.
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayumanis, serai, ikan teri. Tumis hingga layu..
  4. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah, teri, dan garam. Selanjutnya masukkan nangka muda. Masak hingga setengah empuk. Kemudian masukkan daun melinjo. Dan rebus hingga bumbu meresap dan nangka muda empuk..
  5. Selanjutnya tambahkan santan kental, aduk aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih. Cek rasa..
  6. Jika sudah pas rasanya matikan api, tambahkan irisan tomat dan bawang merah goreng. Gulai nangka muda bisa disajikan dengan sambal cabe hijau dan rebusan daun singkong. Selamat mencoba....

Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Gulai Nangka Muda. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.