Resep Masakan Gulai Nangka Tahan Lama
Gulai Nangka Super Lezat. Ketentraman dan kesenangan persahabatan bisa digapai dengan cara cepat. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan camilan bagi sahabat. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau menyia-nyiakan momen makan bersama-sama bukan? Masakan sehari-hari ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya dapat ditemukan di restoran tempat nongkrong lainnya.
Khusus menyediakan camilan untuk kerabat, pastinya anda juga gag mau kalau masakan yang dihidangkan hanya itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan simple. Pasalnya siang ini bunda bisa dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga tersayang. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Gulai Nangka dengan 15 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:
Bumbu Gulai Nangka
- 1 bks nangka muda.
- 3 helai kacang panjang.
- 8 bh Cabai merah.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 btr kemiri.
- 1 ruas laos geprek.
- 1 bh sereh.
- 1 helai daun salam.
- 500 ml kaldu udang.
- 500 ml perasan santan.
- 2 sdm garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdm kaldu jamur.
- Sejumput kepala dan kulit udang (optional).
Cara memasak Gulai Nangka:
- Cuci dan bersihkan nangka muda yg sudh dipotong2. Rebus selama kurleb 15 menit untuk menghilangkan getahnya.
- Giling bumbu2: baput, bamer, cabai. Tumis gilingan bumbu, tambahkan laos sereh salam. Tumus sampai harum. Masukkan kepala dan kulit udang, aduk sampai baunya harum khas udang. Masukkan kaldu udang. Didihkan.
- Tambahkan santan, didihkan kembali sambil sesekali diaduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan nangka yang sudh direbus dan juga potongan kacang panjang. Tunggu hingga kacang panjang dn nangka matang. Masukkan garam gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.
- Duuuhhh... Dari baunya aja udah syedeepp... Rasanya mantuulll. Cocok dimakan kapan aja baremgan nasi anget ples ayam goreng. Pake telur dadar juga oke bangeudd.
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Gulai Nangka. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.