Resep Hotteok (Korean Pancake) Yang Sederhana

Aneka Resep Hotteok (Korean Pancake) Yang Mudah

Hotteok (Korean Pancake) Tahan Lama. Ketentraman dan keharmonisan berteman dapat didiperoleh dengan usaha yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan memberikan makanan bagi family. Sebagai teman pastinya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama kan? Masakan super enak juga dapat menjadi kunci keluarga romantis lho, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di depot tempat hangout lainnya.

Hotteok (Korean Pancake) Nah istri yang bakat masak dan ingin sekali kudapan untuk kerabat, tentunya kamu juga tidak ingin kalau camilan yang dihidangkan hanya itu-itu saja bukan? Bunda bisa memasak dengan macam-macam baru dan simple. Karena sekarang ini bunda dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.

Kamu bisa memasak Hotteok (Korean Pancake) dengan 14 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:

Bumbu Hotteok (Korean Pancake)

  1. 200 gram tepung trigu.
  2. 50 gram tepung ketan.
  3. 10 gram susu kental manis.
  4. 25 gram gula pasir.
  5. 5 gram garam.
  6. 3 gram ragi instan.
  7. 40 gram tape singkong.
  8. 100 gram air.
  9. 90 gram susu.
  10. Bahan isian.
  11. 190 gram gula pasir.
  12. 60 gram gula merah.
  13. 8 gram bubuk kayu manis.
  14. 40 gram, kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar.

Cara memasak Hotteok (Korean Pancake):

  1. Masukkan air, susu cair, gula, susu kental manis dan ragi. Diamkan sebentar lalu aduk rata dan tambahkan garam..
  2. Masukkan tape singkong lalu aduk rata. Tambahkan tepung ketan, lalu aduk kembali, masukkan tepung trigu dan aduk adonan sampai tercampur rata..
  3. Diamkan adonan kurang lebih selama 15 menit..
  4. Setelah 15 menut, lipat adonan sebanyak 6 kali. Kemudian kembali diamkan selama 15 menit..
  5. Setelah proses fermentasi ke dua selesai, ambil beberapa bagian (diperkirakan saja, kurang lebih 70 gram), pipihkan adonan dengan tepung agar tidak lengket, setelah itu masukkan isian ke dalam adonan dan lipat adonan/bulatkan..
  6. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Pipihkan adonan dengan menekan bagian tengahnya. Hotteok siap dihidangkan..

Tuh, praktis kan Cara memasak Hotteok (Korean Pancake). Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.