13 Resep Kulit lumpia Sederhana
Kulit lumpia Murah Meriah. Cara Membuat Kulit Lumpia - Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita jumpai di pasar maupun penjual lumpia martabak. Makanan ini dikenal karena memiliki rasa yang. Lumpia yang terkenal di Indonesia, yaitu lumpia Semarang, lumpia ini sudah mengalami Jadi tidak usah berlama-lama lagi, kali ini kita akan membahas tips dan cara membuat kulit lumpia. Resep Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek. Rahasia kenapa bisa anti sobek, karena ini adonan kering. Kehangatan dan keakraban berkeluarga dapat didiperoleh dengan trik yang gampang. Salah satunya ialah memasak dan memberikan camilan untuk family. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan praktis ternyata bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena camilannya sudah di temukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian.
Bagaimana cara membuat kulit lumpia yang benar?
Khusus buat camilan bagi teman, tentunya anda juga gag mau jika camilan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan macam-macam baru dan sederhana. Karena sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa kamu praktekkan untuk disuguhkan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Kulit lumpia dengan 6 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:
Bumbu Kulit lumpia
- 200-250 ml air.
- 125 g tepung protein sedang.
- 1 sdm tepung kanji.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 butir telur.
Ya, kulit lumpia adalah salah satu bahan pembungkus yang biasa digunakan untuk berbagai jenis makanan. Kulit lumpia adalah pembungkus untuk membuat lumpia yang berbahan dasar dari tepung, air, garam, dan telur. Kulit lumpia biasa digunakan untuk membuat lumpia basah atau lumpia goreng. Selanjutnya kita akan membuat kulit lumpia yang kering dan juga renyah.
Cara membuat Kulit lumpia:
- Campur tepung terigu,kanji,garam dan telur, aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil. Bisa juga disaring. Saya menggunakan wajan kwalik, jadi hanya menggunakan 200-220ml air, jika memakai teflon, dapat dicairkan dengan menambah air menjadi 250-300ml. Jika adonan masih dirasa terlalu cair, bisa tambahkan tepung terigu..
- Olesi wajan kwalik dengan minyak. Gunakan tisu yang dibalur minyak. Panaskan wajan. Harus benar-benar panas karena kalau tidak panas, maka adonan akan meleleh dah tidak bisa lengket pada permukaan wajan. Masak dengan api kecil sampai tepiannya mengering, maka kulit lumpia sudah bisa dilepas dari wajan. Jika ada lubang, tutupi dengan memberi sedikit adonan pada lubang. Untuk adonan kedua saya tidak mengoleskan minyak lagi.
- Letakkan helaian daun pisang sebagai pembatas agar kulit lumpia yang satu tidak lengket dengan kulit lumpia yang lain.
- Simpan di tempat tertutup agar tidak kering. Kalau mau disimpan bisa disimpan di dalam kulkas. Saya baru coba untuk 3 hari dan masih bagus, tidak kering.
Kulit lumpia ini juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat martabak mini dan juga lumpia basah Bandung. Kulit lumpia nggak cuma buat bikin lumpia saja, kamu bisa ubah jadi camilan super duper enak lainnya! Masukkan pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia tersebut ke dalam penggorengan. Cara membuat kulit lumpia : Langkah pertama, Anda bisa mengambil wadah adonan utama. Lumpia termasuk snack yang banyak digemari masyarakat.
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Kulit lumpia. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.