15 Resep Lele Sambel Kencur Lezat
Lele Sambel Kencur Yang Enak. Senyuman dan kedekatan berteman dapat digapai oleh trik yang simple. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyajikan kudapan bagi sahabat. Sebagai istri tentunya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan bersama-sama kan? Masakan tahan lama juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya bisa ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Special menghidangkan kudapan bagi sohib, pastinya kamu juga gag mau jika kudapan yang dihidangkan itu-itu aja bukan? Kamu dapat memasak dengan terobosan baru dan praktis. Karena malam ini bunda dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Anda bisa memasak Lele Sambel Kencur dengan 15 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Lele Sambel Kencur
- 1 kg lele.
- 15 biji cabe rawit.
- 5 biji cabe ijo.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 ruas kencur.
- 1 sdm kunyit bubuk.
- 1/2 sdm merica bubuk.
- 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- Secukupnya garam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1 gelas air.
- 1 buah tomat.
Cara membuat Lele Sambel Kencur:
- Potong lele. Cuci bersih. Taburi garam dan perasan jeruk nipis..
- Goreng garing lele. Tiriskan.
- Rajang cabe ijo, tomat & 2 siung bawang merah. Giling cabe rawit, kencur, bawang putih & 2 siung bawang merah. Tumis hingga wangi. Masukkan ketumbar, kunyit, merica, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air. Beri garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu pas rasa nya. Matikan api kompor. Biarkan dingin..
- Setelah sambel dingin, masukkan lele. Aduk rata. Agar lele tetap garing walaupun kena sambel..
Bagaimana, praktis kan Cara memasak Lele Sambel Kencur. Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.
