Resep Lumpia basah / lumpia Semarang Paling Sederhana

Aneka Resep Lumpia basah / lumpia Semarang Lezat

Lumpia basah / lumpia Semarang Lezat. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai. Kemesraan dan kerukunan berkeluarga bisa digapai oleh cara yang singkat. Di antaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan untuk sahabat. Sebagai sahabat pastinya gag ingin melewatkan momen makan-makan bersama kan? Masakan yang sederhana juga dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di depot tempat main lainnya.

Lumpia basah / lumpia Semarang Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Nah, berikut rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat, cara membuatnya yang gampang banget. Khusus buat kudapan untuk keluarga, pastinya kamu juga tidak ingin kalau masakan yang dihidangkan melulu itu-itu saja kan? Bunda bisa membuat dengan terobosan baru dan sederhana. Pasalnya saat ini sobat dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk dihidangkan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Sobat bisa memasak Lumpia basah / lumpia Semarang dengan 17 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:

Bumbu Lumpia basah / lumpia Semarang

  1. 1 butir telur.
  2. 250 gram tepung terigu.
  3. 300 ml air.
  4. 2 sendok tepung tapioka.
  5. secukupnya Garam.
  6. Bahan isian.
  7. 250 gram ayam.
  8. 200 gram rebun.
  9. 100 gram wortel.
  10. 50 gram ebi.
  11. Bumbu halus untuk isi.
  12. 6 siung bawang putih.
  13. 2 siung bawang merah.
  14. 1/2 SDM merica bubuk.
  15. 1/2 SDM garam.
  16. 2 SDM kecap manis.
  17. secukupnya Gula.

Kedua jenis lumpia ini tentunya masing- masing mempunyai rasa yang enak. Berikut ini merupakan resep lumpia Semarang gurih dan nikmat yang bisa anda coba racik di rumah: Bahan yang diperlukan Lumpia semarang dikenal sebagai lumpia paling enak dengan ciri khas isi sayur rebung. Dalam video ini akan di kupas apa saja. Resep Lumpia Basah Semarang , Ikuti Video Masak Cara Membuat Lumpia Basah Semarang step by step ya.

Cara membuat Lumpia basah / lumpia Semarang:

  1. Siapkan semua bahan termasuk tevlon untuk mencetak.
  2. Siapkan isi lumpia terlebih dahulu, Cincang ayam, wortel dan rebung. Untuk ebi cuci bersih dan rendam dengan air panas.
  3. Kemudian haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula).
  4. Tumis bumbu hingga berbau harum, masukkan ayam yg telah di cincang, masukkan rebung wortel dan ebi, kemudian masukkan kecap manis, tumis hingga matang.
  5. Sambil nunggu isinya dingin, kita buat kulit lumpianya, campurkan semua bahan, telur, terigu, tapioka, air dan garam, aduk hingga rata dengan whisk kemudian saring agar tidak bergerindil.
  6. Panaskan tevlon, dan citak kulit lumpia satu persatu.
  7. Beri isi kulit lumpia, dan bentuk.

Nah, bicara soal lumpia basah, jenis satu ini lebih mengedepankan rasa asin, empuk dengan penggunaan minyak yang sedikit. Menurut situs Wikipedia cita rasa lumpia Semarang, Jawa Tengah adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". The origin of this spring roll is from Semarang, Central Java. Lumpia khas Semarang biasanya isiannya adalah rebung.yang di masak dengan udang atau ayam, dengan tambahan orak arik telur, berbumbu kuat dan punya manis gurih.

Tuh, mudah bukan Cara memasak Lumpia basah / lumpia Semarang. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.