13 Resep Ayam Rica Kemangi Paling Enak
Ayam Rica Kemangi Tahan Lama. Kehangatan dan kerukunan dalam berteman dapat didiperoleh oleh usaha sederhana. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyajikan camilan bagi keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag ingin melewatkan momen makan bersama-sama kan? Masakan super sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat di temukan di restoran tempat nongkrong lainnya.
Special menyajikan camilan untuk kerabat, pastinya kamu juga tidak mau jika kudapan yang disajikan itu-itu aja bukan? Bunda bisa memasak dengan inovasi baru dan praktis. Pasalnya siang ini sobat dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat anda tiru untuk disuguhkan pada sahabat tersayang. Seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Ayam Rica Kemangi dengan 12 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Ayam Rica Kemangi
- 500 gr dada ayam.
- 50 gr daun kemangi (sesuai selera).
- 2 bh sereh.
- 200 gr cabai rawit.
- 1/2 sdt kemiri bubuk.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe.
- 4 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 500 ml air.
- 1/2 sdm garam halus.
- 1/2 sdt penyedap (totole).
Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam, potong dadu. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Geprek jahe dan serai. Rajang daun jeruk..
- Panaskan minyak. Masukkan smua bumbu di langkah 2.. Masukkan garam & penyedap. Tumis hingga harum.
- Masukkan dada ayam. Didihkan 10 mnit. Masukkan daun kemangi aduk-aduk.Matikan kompor, tutup rapat wajan. Cara ini digunakan supaya daging cepat empuk. lebih efektif dan irit gas. Diamkan selama 10-15 menit (tutup tidak boleh dibuka). Setelah itu nyalakan lg hingga daging matang merata.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 🙏☺.
Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Ayam Rica Kemangi. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.