15 Resep Babi Kecap Simple Paling Lezat
Babi Kecap Simple Paling Sederhana. Kebahagiaan dan keguyuban dalam berkeluarga bisa didiperoleh dengan sesuatu yang yang simple. Salah satunya adalah memasak dan memberikan camilan bagi suami. Sebagai sahabat pastinya tidak ingin melewatkan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan super praktis juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di depot sebelah kosan lainnya.
Special menyediakan kudapan untuk kerabat, tentunya kamu juga gag mau kalau masakan yang disuguhkan itu-itu aja kan? Sobat dapat memasak dengan variasi baru dan gurih. Karena malam ini kamu dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Babi Kecap Simple dengan 12 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Babi Kecap Simple
- 500 gram Babi (boleh daging boleh Samcan.. aku sukanya samcan).
- 5 butir Telur (direbus dulu).
- 5 siung bawang putih (cincang halus).
- 3 sdm saus tiram (aku pake Lee Kum Kee).
- Secukupnya Garam, Gula Pasir, Kecap Manis, Kecap Asin, Merica.
- 1/2 batang kayu manis.
- 1 butir Bunga lawang / pekak utuh.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bahan pelengkap / tambahan.
- 4-5 butir tahu coklat segitiga.
- 1-2 butir kentang (potong dadu besar).
Cara membuat Babi Kecap Simple:
- Rebus telur hingga matang kemudian kupas kulit telurnya.. Taruh di wadah dan berikan kecap manis aduk rata.. ini saya lakukan agar telur memiliki warna dan tidak perlu terlalu lama diaduk di masakan nanti.. karena jika diaduk2 cenderung pecah atau gompal telurnya...
- Sembari merebus telur, kupas dan cincang halus bawang putih.. Panaskan minyak di kuali, tumis bawang putih hingga harum, masukkan pekak dan kayu manis.. kemudian masukkan daging yang sudah dipotong sesuai selera...
- Masukkan Garam, Merica, Gula Pasir, Kecap Manis, Kecap Asin, Saus Tiram.. aduk2 hingga merata.. Jika warnanya sudah pas, masukkan telur dan aduk kembali hingga rata.. masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa...
- Jika sudah pas, tutup kuali diamkan hingga air berkurang setengah.. kemudian tambahkan sedikit lagi air tunggu hingga mendidih.. Siap disajikan.. Selamat menikmati...
- Jika memakai tambahan pelengkap tahu coklat segitiga, cuci tahu kemudian tahu bisa dibelah 2 atau jika suka ukuran besar tidak usah dibelah.. masukkan tahu di langkah nomor 2 bersama daging...
- Jika memakai pelengkap kentang.. kupas kentang, potong dadu besar.. goreng sebentar.. tiriskan.. masukkan kentang yang sudah ditiris bersama daging di langkah nomor 2...
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Babi Kecap Simple. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.