10 Resep Capcay kekian udang sungai Gampang
Capcay kekian udang sungai Yang Praktis. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Cemilan yang super simple bikinnya dan enak, bisa buat pelengkap Capcay dan Mie Tek Tek/bakmi goreng, Kekian ini salah satunya. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari. Ketentraman dan keguyuban berkeluarga bisa digapai dengan usaha mudah. Salah satunya adalah memasak dan memberikan makanan bagi keluarga. Sebagai istri tentunya gag ingin melewatkan saat-saat makan bersama bukan? Masakan super sederhana ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho teman, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya sudah di temukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Resep Capcay Sayuran Kuah Berbagai macam sayuran yang sehat dan bergizi didalamnya memang bagus untuk sehari hari.
Apalagi kekian yang di resep aslinya biasanya terbuat dari daging babi dan udang yang dicincang.
Resep Capcay Kekian yang nikmat ini bisa kita sajikan tanpa harus repot.
Nah untuk kudapan bagi sohib, pastinya kamu juga tidak ingin kalau kudapan yang disajikan melulu itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan inovasi baru dan gurih. Pasalnya saat ini sobat dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk dihidangkan pada suami terkasih. Seperti apa? Inilah resepnya.
Kamu bisa memasak Capcay kekian udang sungai dengan 15 bumbu dan 3 tahap. Antara lain:
Bumbu Capcay kekian udang sungai
- potong Kekian udang sungai,potong.
- 2 buah wortel kupas, potong potong.
- 5 batang sawi hijau, Potong potong.
- 1/2 buah jagung manis,pipil.
- 2 lembar sawi putih, potong potong.
- 3 kuntum kembang kol,potong potong.
- Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih uleg.
- Garam.
- Gula.
- Lada.
- Kaldu bubuk.
- 1 sdt saus tomat.
- 1 sdm minyak goreng.
- 50 ml air.
Bihun siram capcay kekian, sajian Oriental yang meriahkan acara keluargamu. Kekian merupakan ayam dan udang giling yang dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu kemudian dikukus lalu digoreng. Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget.
Cara memasak Capcay kekian udang sungai:
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan wortel, kembang kol dan jagung manis,tumis hingga layu.
- Masukkan kembali sawi hijau dan sawi putih aduk rata, tambahkan air, tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk,saus tomat dan kaldu bubuk,cek rasa.
- Masukkan kekian udang,aduk hingga kuah mengental, matikan api dan capcay kekian udang sungai siap dinikmati 🥰🤗.
Sering di pakai untuk pelengkap makanan jika ada hajatan di tempatku di Yogya. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut. Selain itu, kekian juga dapat diolah sehingga bukan hanya sebagai campuran atau pelengkap masakan.
Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Capcay kekian udang sungai. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.