Aneka Resep Gulai Cubadak Super Lezat
Gulai Cubadak Praktis. Kehangatan dan keguyuban berkeluarga bisa digapai oleh usaha yang sederhana. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan camilan untuk family. Sebagai istri tentunya tidak mau melewatkan saat-saat makan bersama bukan? Masakan simple juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa ditemukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Special buat masakan untuk sohib, tentunya kamu juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa memasak dengan inovasi baru dan mudah. Pasalnya hari ini sobat dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk dihidangkan pada suami terkasih. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Anda bisa memasak Gulai Cubadak dengan 20 bumbu dan 3 tahap. Antara lain:
Bumbu Gulai Cubadak
- 1/4 bagian nangka muda.
- 5 buah buncis.
- 250 gr tetelan sapi.
- 1 liter air.
- 500 ml santan kental.
- 1 batang Serai geprek.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun kunyit (saya skip).
- 1 sdt garam.
- 1/5 sdt gula pasir dan kaldu bubuk.
- Bumbu halus.
- 10 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 10 buah cabe merah keriting.
- 1 sdt ketumbar sangrai.
- 1/2 sdt jinten.
- 3 buah kemiri sangrai.
Cara membuat Gulai Cubadak:
- Rebus nangka muda sampai empuk, rebus juga tetelan sebentar saja sampai kotorannya naik, buang airnya.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dgn daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum, masukkan tetelan yang sudah di potong", aduk" lalu beri air dan 1 bungkus kara, tambahkan juga nangka muda yg sudah di rebus, buncis yang sudah di potonh, dan beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan lagi 1 bungkus kara, aduk" agar santan tidak pecah, tes rasanya, angkat dan sajikan.
Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Gulai Cubadak. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.