13 Resep Gulai Kacang Merah dan Kol Praktis
Gulai Kacang Merah dan Kol Simple. Ketentraman dan keceriaan berteman bisa digapai dengan cara yang yang singkat. Salah satunya ialah memasak dan memberikan cemilan bagi suami. Sebagai teman pastinya tidak ingin melewatkan saat-saat makan bersama bukan? Masakan gampang juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.
Nah menghidangkan masakan bagi sahabat, pastinya anda juga tidak mau jika masakan yang disajikan hanya itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan varian baru dan simple. Pasalnya saat ini bunda dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat tiru untuk dihidangkan pada suami terkasih. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Gulai Kacang Merah dan Kol dengan 18 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Gulai Kacang Merah dan Kol
- 250 gr sengkel/lemak sapi.
- 1/4 bagian kol.
- 250 gr kacang merah.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang sereh.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 bh bunga lawang.
- Bumbu halus :.
- 150 gr bawang merah /10 bh yg besar.
- 6 siung bawang putih.
- 12 bh cabe merah keriting.
- 4 cm jahe.
- 5 cm lengkuas geprek.
- secukupnya Minyak goreng.
- 2 sdt garam.
- 3 gelas air.
- 1 bgks santan kemasan 65 ml.
Cara membuat Gulai Kacang Merah dan Kol:
- Potong2 lemak sapi dan sayur kol. Rendam kol dengan air garam. Rendam kacang merah dan bilas..
- Tumis bumbu halus tambahkan garam beserta rempah yang lain. Tumis hingga bumbu matang, tandanya minyaknya sudah naik keatas dan bumbu sedikit mengering. Masukkan lemak lalu aduk hingga bumbubl tercampur rata. Tutup dan biatkan hingga lemak mulai empuk dan berubah warna..
- Tambahkan air biarkan hingga mendidih. Masukkan kacang merah. Tutup dan masak selama 5 menit. Tambahkan irisan Kol lalu aduk hingga rata. Masak sekitar 10 menit..
- Tambahkan santan kemasan aduk² hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Tambahakan garam jika dirasa kurang. Saya ga pake gula karena orang padang kalau masak memang ga pake gula. Boleh ditambahkan jika suka..
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Gulai Kacang Merah dan Kol. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.
