Resep Masakan Gulai Kambing porsi kecil Di Rumah

Aneka Resep Gulai Kambing porsi kecil Yang Lezat

Gulai Kambing porsi kecil Enak. Hi Guys Salam Sejahtera bagi kita semua semoga kalian yang menonton video ini bisa terhibur ya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tambahkan santan kental dan cabai rawit. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Kebahagiaan dan keindahan berteman bisa didiperoleh dengan sesuatu yang yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan kudapan bagi keluarga. Sebagai istri pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan yang lezat juga dapat menjadi kunci keluarga romantis lho kawan, banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di depot sebelah kosan lainnya.

Gulai Kambing porsi kecil Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan. Sang Lebai bingung memutuskan untuk lebih dulu datang ke hajatan terjauh tapi. Nah sobat yang suka masak yang ingin sekali camilan untuk kerabat, tentunya kamu juga tidak ingin kalau kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja bukan? Bunda bisa memasak dengan varian baru dan mudah. Pasalnya saat ini kamu dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa sobat tiru untuk disuguhkan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Bunda bisa memasak Gulai Kambing porsi kecil dengan 21 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Gulai Kambing porsi kecil

  1. 200 gr Daging kambing, dipotong dadu.
  2. 1 batang kecil serai, geprek.
  3. 2 lembar daun jeruk.
  4. 10 lembar daun temurui/daun kari.
  5. 1 potong kecil kayu manis.
  6. 3 biji kapulaga.
  7. 5 biji cengkeh.
  8. Bahan disangrai :.
  9. 1/2 sdt lada.
  10. 1/2 sdt ketumbar.
  11. 1/2 sdt jintan.
  12. Bahan dihaluskan :.
  13. 5 butir bawang merah.
  14. 3 butir bawang putih.
  15. 15 cabai, sesuai tingkat kepedasan yg dimau.
  16. 5 cabai keriting.
  17. 1 ruas kecil jahe, bakar.
  18. 1 ruas kecil lengkuas, bakar.
  19. 1 ruas kunyi, bakar.
  20. 250 ML Air.
  21. 250 ML Santan.

Cita rasa khas gulai kambing terletak pada penggunaan rempah-rempah sebagai bumbunya yang membuat hidangan ini menjadi hidangan favorit pada saat hari raya. Perpaduan rempah-rempah serta gurihnya santan. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah resep olahan daging kambing selanjutnya yang bisa kamu coba yaitu resep gulai kambing. mudah Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Kambing: Daging kambing, potong-potong kecil tanpa. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu.

Cara memasak Gulai Kambing porsi kecil:

  1. Potong daging kambing dadu kecil, lalu sisihkan.
  2. Blender bahan halus, sisihkan.
  3. Blender bahan sangrai, ayak dan sisihkan.
  4. Tumis bahan halus, masukan serai, daun temurui, kapulaga, kayu manis dan cengkeh sampai harum. Kalau sudah harum masukan daging kambing yang sudah dipotong2. Aduk sampai tercampur lalu diamkan sampai air pd daging kering.
  5. Setelah itu masukan air dan diamkan sampai air surut supaya daging tidak alot/ keras..
  6. Setelah air menyusut masukan santan, bumbu sangrai yg telah dihaluskan dan diayak, tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Diamkan sampai mendidih. Koreksi rasa kl kuah terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air sesuai selera. Kalau rasa dan kekentalan kuah sudah sesuai selera, matikan kompor dan gulai kambing siap di hidang.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Beberapa contoh resep gulai Kambing Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat. Ingat sebaiknya dengan nyala api kecil saja.

Bagaimana, mudah kan Cara memasak Gulai Kambing porsi kecil. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.