11 Resep Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon Simple
Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon Paling Lezat. Kemesraan dan kedekatan persahabatan bisa digapai oleh trik yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan makanan bagi teman. Sebagai istri tentunya gag ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan enak ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho kawan, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena makanannya bisa ditemukan di rumah makan tempat main lainnya.
Khusus sobat yang cinta masak dan ingin sekali masakan bagi keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin jika camilan yang dihidangkan itu-itu aja bukan? Sobat dapat membuat dengan terobosan baru dan sederhana. Karena pagi ini sobat dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat bunda pelajari untuk dihidangkan pada keluarga tersayang. Seperti apa? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon dengan 15 bumbu dan 6 tahap. Simak ya:
Bumbu Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon
- 2 ikat pucuk ubi (daun singkong).
- 1 butir kelapa tua.
- 4 sdm udang rebon.
- 1 ruas serai (digeprek).
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 lembar salam.
- 1 batang serai (digeprek).
- Bumbu halus.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 6 buah cabe merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Cara memasak Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon:
- Petik pucuk ubi buang tangkainya lalu cuci bersih.
- Rebus air tambahkan garam setelah mendidih masukkan pucuk ubi rebus sampai empuk, angkat lalu siram dengan air dingin, peras - peras lalu potong2....
- Parut kelapa, lalu peras santan nya.
- Haluskan bumbu, cuci bersih udang rebon, geprek serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu harum lalu masukkan udang rebon, tumis lagi sebentar, tuangkan santan tunggu mendidih jgn lupa terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mendidih dan agak mengeluarkan minyak lalu masukkan pucuk ubi, aduk aduk hingga daun ubi lembut, koreksi rasa beri garam, penyedap, sajikan.
Tuh, praktis kan Cara memasak Gulai Pucuk Ubi Udang Rebon. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.