12 Resep Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵) Enak
Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵) Paling Sederhana. Kebahagiaan dan kesenangan berkeluarga bisa didiperoleh dengan usaha yang singkat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan bagi family. Sebagai sahabat tentunya gag ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan paling sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.
Khusus bagi masakan untuk keluarga, pastinya anda juga tidak ingin jika camilan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Bunda bisa memasak dengan variasi baru dan praktis. Pasalnya malam ini bunda bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk disajikan pada sahabat terkasih. Seperti apa? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵) dengan 28 bumbu dan 12 tahap. Simak ya:
Bumbu Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵)
- Bread Bun.
- 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- 50 gr tepung terigu protein sedang.
- 40 gr gula pasir.
- 1 butir telur utuh.
- 1 kuning telur.
- 50 ml whipping cream cair.
- 60 ml air dingin.
- 5 gr ragi instan.
- 5 gr susu bubuk.
- 45 gr unsalted butter.
- 2 gr garam.
- Olesan Bread Bun.
- Secukupnya susu cair.
- Secukupnya butter.
- Filling.
- 250 gr creamcheese.
- 50 gr dairy whipping cream.
- 25 gr icing sugar.
- 1/2 sdm air lemon.
- Garlic Butter Sauce.
- 125 gr butter.
- 25 gr whipping cream cair (bisa diganti dengan susu cair).
- 25 gr madu.
- 5 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- Sesuai selera parsley, cincang halus.
- Sejimpit garam.
Cara memasak Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵):
- Dalam bowl campurkan tepung terigu, telur utuh, kuning telur, gula, susu bubuk, ragi instan, whipping cream cair. Aduk, lalu tambahkan air es (jangan dituang semua karna kadar kelembapan masing masing tepung berbeda). Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam..
- Uleni hingga kalis elastis..
- Timbang adonan 50 gr lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Resting hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat oles dough dengan susu cair hingga rata. Oven dengan suhu 200 dercel api atas bawah (sesuaikan oven masing masing). Setelah matang, oles dg butter. Sisihkan..
- Setelah dingin, belah bread bun menjadi 6 bagian atau 8 bagian menggunakan pisau roti. Sisihkan.
- Filling: Kocok creamcheese, whipping cream, icing sigar hingga creamy. Masukkan air lemon, kocok rata..
- Masukkan ke dlm piping bag. Simpan di kulkas..
- Garlic Butter Sauce: dalam bowl, campurkan telur kocok, whipping cream, madu, parsley, bawang putih dan garam. Aduk hingga rata. Sisihkan..
- Lelehkan butter, jangan sampai mendidih. Masukkan semua bahan garlic butter sauce..
- Aduk sampai rata. Biarkan suhu ruang..
- Penyelesaian: ambil filling yang telah dingin (dari kulkas). Semprotkan tiap bagian bread bun yang terbelah dengan filling..
- Kemudian cekupkan, angkat lalu siram siram bread bun dengan garlic butter sauce..
- Oven kembali dg suhu 160 selama 10-15 menit (sesuaikan dengan oven masing masing). Siap disajikan hangat hangat..
Tuh, gampang bukan Cara memasak Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵). Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
