Resep Masakan Lontong Padang Gulai Cubadak Yang Lezat

Cara Membuat Lontong Padang Gulai Cubadak Murah Meriah

Lontong Padang Gulai Cubadak Yang Enak. Kemesraan dan kesenangan dalam berteman dapat didiperoleh dengan trik yang singkat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan cemilan bagi family. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama bukan? Masakan lezat ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena hidangannya dapat di temukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.

Lontong Padang Gulai Cubadak Nah buat camilan bagi keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin jika kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja kan? Bunda bisa membuat dengan varian baru dan cepat. Pasalnya pagi ini sobat dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda tiru untuk disajikan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.

Anda bisa memasak Lontong Padang Gulai Cubadak dengan 19 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:

Bumbu Lontong Padang Gulai Cubadak

  1. 2 cup beras.
  2. 1/2 sdt kapur sirih.
  3. secukupnya nangka muda.
  4. 1/2 kg tetelan/ tulang iga.
  5. 1/4 kg santan kental / fiber creme.
  6. 8 siung bawang merah.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 1 ruas jari jahe.
  9. 2 ruas jari lengkuas.
  10. 1 ruas jari kunyit.
  11. 1 bh sereh.
  12. 3 lbh daun salam.
  13. 3 lbr daun jeruk.
  14. 1 lbr daun kunyit.
  15. 2 sdm cabe giling.
  16. garam.
  17. kaldu jamur.
  18. kerupuk merah.
  19. bawang goreng.

Cara membuat Lontong Padang Gulai Cubadak:

  1. Masak beras di rice cooker. perbandingannya 1:5 jdi kalo 2 cup berarti airnya 10 cup..
  2. Masak seperti biasa setelah beras pecah, dan seperti bubur, masukkan air kapur sirih secara bertahap. cukup sampai warna kekuningan saja. jgn kebanyakan krna nnti akan jdi pahit..
  3. Setelah adonan nasinya pas, masukkan ke dlm wadah, oleskan minyak di atasnya. lontongnya bagus itu teksturnya akan halus dan lembut..
  4. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. lalu tumis, masukkan cabe giling, daun jeruk, sereh, daun salam, dan kunyit. tumis hingga harum. masukkan daging tetelan..
  5. Lalu beri air secukupnya, setelah mendidih, masukkan sayur nangkanya. dan beri santan..
  6. Terakhir masukkan garam dan penyedap..
  7. Potong" lontong, beri kuah sayur nangka, dan kasi bawang goreng dan kerupuk merah. Lamak banaaa...

Tuh, praktis bukan Cara memasak Lontong Padang Gulai Cubadak. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.