14 Resep Otak otak goreng ikan sarden Yang Mudah
Otak otak goreng ikan sarden Simple. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi. Ikan ini termasuk ke dalam anggota Biasanya pada siang hari ikan sarden mendeketai dasar perairan, sedangkan pada malam hari ikan ini akan berkelompok bergerka menuju permukaan. NB: Kami tidak mengizinkan pihak manapun untuk mereupload video kami (reupload beda dengan share. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Kebahagiaan dan keguyuban berkeluarga dapat didiperoleh oleh sesuatu yang mudah. Salah satunya ialah memasak dan memberikan cemilan bagi keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan yang mudah ternyata bisa menjadi kunci keluarga romantis lho, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya bisa di temukan di depot tempat hangout lainnya.
Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan sehari-hari di rumah, resep sarden Ikan kali sebenarnya.
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini.
Khusus buat kudapan untuk sohib, tentunya kamu juga tidak ingin jika kudapan yang disajikan hanya itu-itu saja kan? Kamu dapat membuat dengan inovasi baru dan cepat. Karena hari ini kamu dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk dihidangkan pada keluarga terkasih. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Otak otak goreng ikan sarden dengan 11 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:
Bumbu Otak otak goreng ikan sarden
- 2 1/2 potong ikan sarden kaleng (buang airnya sisakn 1 sdm).
- 250 gr tepung tapioka.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 2 batang daun bawang (potong kecil").
- 1 siung bawang putih (cincang halus).
- 1 saset royco/masako.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- Kurang lebih 1 gelas air panas.
- 1 butir telur untuk pencelup.
Ikan sarden yang berkualitas dan gemuk biasanya yang ditangkap di akhir musim panas atau di sekitar musim gugur. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat. Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak.
Cara memasak Otak otak goreng ikan sarden:
- Campur dlm 1 wadah cukup besar.. tapioka, terigu, daun bawang, bawang putih, royco/masako, garam & merica.. aduk rata.
- Haluskan ikan sarden.. kemudian masukan kedlam campuran tepung.. aduk rata.. tambahkan telur.. aduk rata lagi.
- Didihkan 1gelas air.. masukan air yg mendidih ke adonan sedikit" sampai kalis/bisa untuk dibentuk.
- Didihkan air untuk merebus.. tmbahkan 1sdm minyak dlm air.. kemudian cetak adonan sesuai selera.
- Rebus sampai mengapung.. kemudian tiriskan.. beri minyak supaya tdk menempel 1sama lain.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.. siapkan 1 butir telur kocok dan beri sedikit garam.. masukan otak otak ketelur kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.. siap disajikan saat cuaca dingin dengan ditambahkan saos 😊.
Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebagai makanan khas Semarang, otak-otak bandeng konon katanya sudah ada sejak jaman dahulu.
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Otak otak goreng ikan sarden. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.
