Resep Masakan Otak otak ikan bandeng palembang Yang Mudah

Tips Masak Otak otak ikan bandeng palembang Paling Lezat

Otak otak ikan bandeng palembang Gampang. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Resep otak-otak ikan yang sangat mudah dibuat yang kenyal, gurih. Pada umumnya, Otak otak asli Palembang memang terbuat ikan tengiri yang sudah dibuang sisik, duri dan dihaluskan dagingnya. Tetapi mengingat membeli ikan tengir tersebut gampang gampang sudah, makanya banyak diantara kita menggantinya dengan ikan bandeng yang lebih mudah untuk. Otak otak Sederhana tak membuatmu hina dukung terus perkembangan youtube channel saya dengan cara subscribe, like, komen dan share, dapatkan konten menarik. Ketentraman dan kerukunan berkeluarga dapat digapai oleh usaha singkat. Di antaranya ialah memasak dan memberikan kudapan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau melewatkan saat-saat makan bersama kan? Masakan yang praktis juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena camilannya sudah di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.

Otak otak ikan bandeng palembang Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Nah menyajikan camilan untuk sahabat, pastinya kamu juga tidak mau kalau masakan yang disajikan melulu itu-itu aja bukan? Kamu dapat memasak dengan macam-macam baru dan simple. Pasalnya sore ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Otak otak ikan bandeng palembang dengan 9 bumbu dan 2 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak otak ikan bandeng palembang

  1. 250 gram daging ikan bandeng.
  2. 200 gram tepung kanji pak tani.
  3. 1 sendok makan tepung terigu.
  4. 1 butir Telur.
  5. 1 bungkus santan kara.
  6. Air es.
  7. Garam, gula,royco.
  8. Daun bawang.
  9. 4 siung bawang putih dihaluskan.

Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali. Otak-otak Palembang lebih mirip yang dari Bangka. Beda dengan otak-otak ikan Palembang dengan jakarta adalah juga di porsinya.

Cara membuat Otak otak ikan bandeng palembang:

  1. Daging ikan bandeng,garam,gula,bawang putih yang sudah dihaluskan dicampur jadi satu kemudian dimasukkan air es,tepung kanji,terigu,telur,daun bawang, santan kara diaduk sampai rata.
  2. Adonan yg sudah jadi di bungkus di daun pisang sesuai selera,kemudian dikukus, stlh itu otak2 ikan nya sudah matang dikukus kemudian dipanggang terlebih dulu sebelum dinikmati dg cocolan cuko empek2.

Di Lince, otak-otaknya dagingnya tebal, bungkus daun pisangnya tipis. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. Cincangan daging bandeng ini memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya, karena di bagian Dalamnya ada terdapat bumbu-bumbu khas nusantara (mis:ketumbar. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Otak otak dikenal dibeberapa negara seperti di Indonesia, malaysia dan singapura.

Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Otak otak ikan bandeng palembang. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.