Resep Masakan Otak-otak ikan #dapusetia Yang Lezat

15 Resep Otak-otak ikan #dapusetia Super Sederhana

Otak-otak ikan #dapusetia Yang Lezat. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Fold up both the ends and staple the middle portion to secure. Make as many bundles of otak-otak as possible. Senyuman dan kesenangan berteman dapat digapai dengan usaha yang tepat. Di antaranya adalah memasak dan memberikan makanan bagi family. Sebagai teman pastinya tidak ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan paling enak juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena camilannya bisa ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Otak-otak ikan #dapusetia Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Nah menyajikan masakan untuk kerabat, pastinya kamu juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan melulu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan praktis. Karena pagi ini kamu bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa kamu pelajari untuk disuguhkan pada keluarga tersayang. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.

Kamu bisa memasak Otak-otak ikan #dapusetia dengan 12 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:

Bumbu Otak-otak ikan #dapusetia

  1. 300 gr ikan tenggiri giling.
  2. 150 gr tepung sagu.
  3. 3 siung bawang merah haluskan.
  4. 4 siung bawang putih haluskan.
  5. 1 helai daun bawang.
  6. 1 bungkus santan kara 65ml.
  7. 1 butir telur.
  8. Sedikit air es, kira2 50-100ml.
  9. secukupnya Merica.
  10. secukupnya Garam.
  11. secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa.
  12. Daun pisang utk menbungkus.

Ada banyak camilan khas Indonesia yang populer, salah satunya otak-otak ikan. Saking nikmatnya, tak jarang banyak restoran yang menyediakan hidangan ini. Rasanya gurih, bikin kita susah berhenti. Namanya otak-otak mungkin ini bisa dibilang bukan lauk ya (bisa aja sih dijadiin, enak juga kok), tapi lebih ke Kali ini saya mau nulis resep yang otak-otak ikan goreng yang kenyal, gurih, dan enak.

Cara membuat Otak-otak ikan #dapusetia:

  1. Siapkan ikan tenggiri giling, campurkan dengan sedikit air, telur, bamer & baput halus & santan. Aduk hingga merata.
  2. Setelah tercampur semua masukkan tepung sagu sedikit2. Aduk hingga rata, jika adonan terlalu cair, tambahkan kembali tepung sagu.
  3. Masukkan garam, merica, kaldu bubuk & potongan daun bawang ke dalam adonan.
  4. Siapkan daun pisang, potong sesuai ukuran yg diinginkan. Letakkan 1 sendok makan adonan k daun pisang, gulung lalu di hekter.
  5. Setelah semua adonan dibungkus daun pisang, rapikan dengan memotong sisa ujung daun.
  6. Kukus sekitar 15-20 menit, setelah matang otak-otak siap di bakar sampai daun pisang agak menghitam.
  7. Otak2 siap dihidangkan dengan sambal kacang.

Digoreng * Barang yang kami kirimkan barang yg FRESH dan. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak ikan Makassar yang memiliki rasa ikan yang kuat atau otak-otak Tanjung Pinang yang kaya rempah. Otak-otak labu siam ini lebih kenyal karena. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat!

Bagaimana, gampang kan Cara memasak Otak-otak ikan #dapusetia. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.