Resep Masakan Otak-otak ikan Enak

14 Resep Otak-otak ikan Super Praktis

Otak-otak ikan Yang Praktis. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Fold up both the ends and staple the middle portion to secure. Make as many bundles of otak-otak as possible. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Ketentraman dan keharmonisan berteman bisa didiperoleh dengan sesuatu yang yang singkat. Di antaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan untuk family. Sebagai istri pastinya tidak ingin melewatkan saat-saat makan bersama bukan? Masakan murah meriah juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah di temukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.

Otak-otak ikan Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Ada banyak camilan khas Indonesia yang populer, salah satunya otak-otak ikan. Khusus menyediakan kudapan untuk keluarga, tentunya anda juga gag mau kalau masakan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan inovasi baru dan praktis. Karena saat ini kamu bisa dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk disajikan pada keluarga terkasih. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.

Bunda bisa memasak Otak-otak ikan dengan 12 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Otak-otak ikan

  1. 300 gram ikan kakap pilet(boleh pake tenggiri boleh banget berhubung ga ada jd yg ada aja).
  2. 1 sacet santan kara.
  3. 1 sdm kaldu bubuk.
  4. 100 gram tepung sagu.
  5. 1 sdm gula putih.
  6. 1 sdt garam.
  7. 1 sdt merica.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 2 siung bawang merah.
  10. 2 sdm air dingin(bisa lebih bisa kurang).
  11. 1 butir telur.
  12. 3 batang bawah ijo.

Saking nikmatnya, tak jarang banyak restoran yang menyediakan hidangan ini. Rasanya gurih, bikin kita susah berhenti. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak ikan Makassar yang memiliki rasa ikan yang kuat atau otak-otak Tanjung Pinang yang kaya rempah. Otak-otak labu siam ini lebih kenyal karena.

Cara memasak Otak-otak ikan:

  1. Haluskan ikan bersama bw.putih dan merah saya pake blender yah karena yg ada blenderšŸ™Šsampe halus.
  2. Setelah itu masukan semua bahan didalam baskom dan aduk sampai benar2 tercampur.
  3. Stelah itu bungkus adonan yg sudah tercampur menggunakan daun pisang.
  4. Kemudian kukus selama 15menit.
  5. Setelah dikukus tunggu uap hilang dan aga dingin, kemudian bakar menggunakan pembakaran.
  6. Setelah daun terlihat aga gosong baru deh diangkat, otak-otak siap untuk disajikan bersama sambal kacang, selamat mencobašŸ˜Š.

Digoreng * Barang yang kami kirimkan barang yg FRESH dan. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun.

Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Otak-otak ikan. Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.