Resep Masakan Otak-otak Ikan Tenggiri Super Lezat

Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Gampang

Otak-otak Ikan Tenggiri Rumahan. Kehangatan dan kerukunan dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh sesuatu yang yang tepat. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk teman. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau melewatkan suasana makan bersama bukan? Masakan sehari-hari ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, begitu banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena camilannya dapat ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Otak-otak Ikan Tenggiri Special menyediakan camilan bagi kerabat, pastinya anda juga tidak mau jika masakan yang dihidangkan melulu itu-itu saja kan? Bunda dapat memasak dengan macam-macam baru dan praktis. Pasalnya hari ini kamu dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat tiru untuk disajikan pada sahabat tersayang. Seperti apa? Simak resepnya.

Kamu bisa memasak Otak-otak Ikan Tenggiri dengan 11 bumbu dan 7 tahap. Simak ya:

Bumbu Otak-otak Ikan Tenggiri

  1. 500 gr daging ikan tenggiri.
  2. 200 gr tepung sagu tani.
  3. 7 butir bawang putih.
  4. 10 butir bawang merah.
  5. 1 batang daun bawang, iris.
  6. 1 sdm garam.
  7. 1 sdt gula pasir.
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. 1 sdm minyak wijen.
  10. 1 bks santan instan yg kecil.
  11. 2 butir telur, kocok lepas.

Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri:

  1. Siapkan food processor. Masukkan bawang merah, bawang putih dan telur, haluskan..
  2. Tambahkan daging ikan tenggiri, haluskan lagi. Masukkan semua sisa bahan, kecuali tepung sagu, haluskan. Terakhir masukkan tepung sagu, haluskan lagi..
  3. Ambil dan bersihkan pisau yg ada di food processor, supaya gampang mengaduknya..
  4. Taburi talenan pake tepung sagu. Ambil 1 sendok makan adonan, lalu gulung2 di atas talenan, sampai membentuk otak-otak. Lakukan sampai habis. Hasil yg difoto cm sebagian yaa...
  5. Didihkan air, masukkan otak-otaknya, rebus sampai mengapung..
  6. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan..
  7. Otak-otak siap untuk digoreng..

Tuh, praktis kan Cara memasak Otak-otak Ikan Tenggiri. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.