Tips Masak Otak-otak tengiri Yang Sederhana
Otak-otak tengiri Super Praktis. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Ketentraman dan kesenangan berkeluarga dapat didiperoleh oleh cara yang yang tepat. Salah satunya ialah memasak dan memberikan camilan bagi suami. Sebagai istri pastinya gag ingin menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan super lezat juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho, banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena sajiannya dapat ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya.
Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi.
Jual Otak Otak Ikan Tenggiri - Lunz-Q
Khusus bagi camilan bagi sohib, pastinya anda juga gag mau kalau camilan yang dihidangkan melulu itu-itu saja bukan? Bunda bisa memasak dengan varian baru dan lezat. Pasalnya malam ini sobat bisa dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk disajikan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Otak-otak tengiri dengan 11 bumbu dan 6 tahap. Simak ya:
Bumbu Otak-otak tengiri
- 350 gr tengiri haluskan.
- 5 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 2 buah bawang prei ambil putihnya.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1/2 sdt lada.
- 1,5 sdt Garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt penyedap rasa.
- 150 gr tepung tapioka.
- 3 btg bawang daun potong kecil2.
Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya.
Cara memasak Otak-otak tengiri:
- Blender/chopper jadi satu telur, bawang putih, bawang merah, bawang prei smp halus. Lalu masukkn tengiri, blender lg smp tercampur rata.
- Pindahkan adonan dlm baskom, tambahkan semua bumbu dan tapioka aduk.
- Tambahkan potongan bawang daun, ulen pake tangan, diamkn selama 5 mnt.
- Tabur tangan dgn tapioka, ambil 1 sendok adonan bentuk memanjang.
- Goreng adonan smp kekuningan. Angkat tiriskan.
- Kl mau simpan freezer, goreng setengah matang. Masukkn plastik vacuum, freezer..
Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak.
Tuh, praktis bukan Cara memasak Otak-otak tengiri. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.