Resep Masakan Pecel Lele Praktis

Tips Masak Pecel Lele Yang Sederhana

Pecel Lele Yang Sederhana. Kebahagiaan dan keceriaan dalam berkeluarga dapat didiperoleh oleh cara yang yang cepat. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan camilan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan simple ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho Bunda, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.

Pecel Lele Special untuk camilan bagi sahabat, tentunya anda juga tidak ingin kalau masakan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Bunda dapat memasak dengan terobosan baru dan bikin nagih. Pasalnya pagi ini kamu bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat kamu tiru untuk dihidangkan pada sahabat terkasih. Seperti apa? Berikut resepnya.

Sobat bisa memasak Pecel Lele dengan 22 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:

Bumbu Pecel Lele

  1. 8 ekor Lele yg ukuran kecil.
  2. secukupnya Tepung terigu untuk menghilangkan lendir lele.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. secukupnya Tepung bumbu serbaguna.
  5. Bahan dihaluskan :.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 1 sdt ketumbar.
  8. Sejempol jahe.
  9. Seruas kunyit.
  10. Garam.
  11. Bahan untuk Sambal :.
  12. 7 buah cabe merah keriting, potong2.
  13. 7 buah cabe rawit hijau, kerat sedikit.
  14. 2 buah cabe setan (sesuai selera pedas msg2 atau skip). Potong.
  15. 5 siung bawang merah, belah 2.
  16. 1 buah tomat merah ukuran besar.
  17. 1 Terasi ABC, bakar.
  18. Secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur/royco.
  19. 1/2 potong jeruk nipis.
  20. Pelengkap :.
  21. Sayur sawi.
  22. Petai, Tempe, tahu goreng.

Cara memasak Pecel Lele:

  1. Bersihkan lele. Taburi tepung terigu dan gosok dari atas ke bawah hingga lendirnya hilang. Cuci lagi hingga bersih. Belah2 sisi badan lele. Taburi garam dan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Giling bumbu halus. Lumuri ke lele aduk rata, taburi dengan tepung bumbu sekedarnya saja. Dan diamkan 15-30 menit. Goreng dengan minyak agak banyak dan api sedang. Kematangan sesuai selera..
  3. Sambal Terasi : goreng cabe, bawang, tomat sampai agak layu. Uleg tambahkan garam, gula, kaldu. Kemudian tumis kembali dg sisa minyak menggoreng cabe tadi sebentar saja. Matikan api. Beri perasan jeruk nipis..
  4. Sajikan dengan lalapan petai, tempe, tahu goreng 😁.

Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Pecel Lele. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.