10 Resep Pecel sayur Paling Enak
Pecel sayur Sederhana. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram. Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur. Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll. Kehangatan dan keharmonisan berteman dapat digapai oleh usaha singkat. Salah satunya ialah memasak dan memberikan kudapan untuk suami. Sebagai sahabat pastinya gag ingin melewatkan momen makan-makan bersama bukan? Masakan praktis ternyata bisa menjadi kunci keluarga romantis lho, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya sudah di temukan di depot tempat main lainnya.
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar.
Nah menghidangkan masakan bagi sohib, pastinya anda juga gag mau jika kudapan yang disajikan itu-itu aja kan? Kamu dapat membuat dengan terobosan baru dan praktis. Karena malam ini sobat dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa bunda pelajari untuk dihidangkan pada sahabat terkasih. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Pecel sayur dengan 16 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:
Bumbu Pecel sayur
- 250 gram kacang tanah goreng.
- 4 siung bawang putih.
- 2 ruas kencur.
- 4 buah daun jeruk purut (buang tulang).
- 5 buah cabai keriting.
- 15 buah cabai rawit (sesuai selera, me suka pedas).
- 1 sdt asam jawa.
- 100 gram gula merah sisir.
- 1 1/2 sdt garam.
- sedikit kaldu jamur.
- sayur2an sesuai selera. me;.
- secukupnya tauge (rebus sebentar).
- secukupnya kacang panjang (rebus 1/2 matang).
- secukupnya tahu goreng.
- secukupnya timun (iris2).
- secukupnya daun selada (iris2).
Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian. Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak. Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.
Cara memasak Pecel sayur:
- Blender kacang tanah yg sudah digoreng. masukan kedalam wadah & sisihkan..
- Goreng bawang putih, cabai, daun jeruk purut & kencur. (note: tujuan bumbu digoreng, agar bumbu pecel bisa tahan lama & tidak mudah basi).
- Setelah bumbu digoreng, lalu ulek bumbu beserta garam, gula merah & asam jawa. setelah halus, masukan kedalam wadah yg berisi kacang tanah. lalu gunakan sarung tangan palstik & aduk remas sampai tercampur rata. bumbu pecel sudah selesai, siap digunakan. atau simpan dikulkas dengan palstik warp atau wadah. (bumbu bisa digunakan kapan pun bunda mau).
- Ambil secukupnya bumbu pecel, lalu tambahkan air secukupnya untuk mengencerkan bumbu. (airnya sesuai selera bunda ya mau kental atau lebih encer) ulek bumbu smpai encer. setelah bumbu encer, masukan sayuran yg diinginkan, lalu aduk sampai rata. pecel siap dinikmati 😃 selamat mencoba y bunda🤗 semoga bermanfaat🙏.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang. Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran. Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak. Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.
Bagaimana, mudah kan Cara memasak Pecel sayur. Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
