Resep Masakan Pempek Empiang Bangka Yang Sederhana

14 Resep Pempek Empiang Bangka Super Sederhana

Pempek Empiang Bangka Sederhana. Kemesraan dan keakraban berkeluarga bisa didiperoleh oleh cara gampang. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyajikan cemilan untuk sahabat. Sebagai sahabat pastinya gag ingin melewatkan momen makan bersama kan? Masakan yang lezat juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho teman, beberapa dari kita yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di restoran tempat hangout lainnya.

Pempek Empiang Bangka Khusus bunda yang senang masak dan ingin masakan bagi teman, tentunya anda juga tidak mau jika masakan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Bunda dapat membuat dengan macam-macam baru dan cepat. Karena hari ini bunda bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Bunda bisa memasak Pempek Empiang Bangka dengan 17 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:

Bumbu Pempek Empiang Bangka

  1. 1 kg ikan giling (aku pakai parang2).
  2. 100 ml - 200ml air.
  3. 500 gr - 750gr tepung tapioka.
  4. 1 butir telur.
  5. 3 sdm garam.
  6. 1/2 sdm kaldu jamur atau micin.
  7. Cincang halus.
  8. 75 gr bawang merah.
  9. 30 gr bawang putih.
  10. Bahan cuko tauco.
  11. 100 gr cabe merah.
  12. 50 gr bawang putih.
  13. 100 gr tauco,tiriskan.
  14. 60 gr - 100gr gula pasir (sesuai selera).
  15. 1,5 sdt garam (atau sesuaikan selera).
  16. 500 ml air.
  17. 2 sdm cuka makan.

Cara membuat Pempek Empiang Bangka:

  1. Masukkan ikan giling,air dan telur dalam mangkuk besar (perhatikan kondisi ikan giling,jika sudah banyak mengandung air cukup memakai air 100ml,biasanya ikan giling beku sudah mengandung air,kalau memakai ikan giling fresh gunakan air es 200ml) mixer atau aduk dengan sendok kayu/plastik hingga mengental,lalu tambahkan garam dan kaldu jamur,mixer/aduk sebentar hingga rata,matikan mixer.
  2. Tambahkan cincangan bawang merah dan putih,aduk hingga rata.
  3. Tambahkan tepung tapioka,aduk rata (penambahan tepung bisa sedikit sedikit,hingga adonan terasa bisa dibentuk,hentikan penambahan tepung tapioka jika dirasa adonan sudah pas,adonan memang sedikit lengket,taburi tangan dengan tepung tapioka sedikit sebelum membentuk) setelah rata,ambil sedikit adonan,bentuk bulat,kemudian pipihkan,langsung goreng diminyak panas dengan api sedang ke kecil,setelah kecoklatan balik empiang lanjutkan menggoreng hingga matang dan selesai,tiriskan.
  4. Cuko tauco,blender semua bahan jadi satu kecuali cuka makan,didihkan..setelah mendidih,matikan api beri cuka makan,aduk rata,dinginkan dan sajikan bersama empiang.

Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Pempek Empiang Bangka. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.