12 Resep Rica rica tulang ayam Super Enak
Rica rica tulang ayam Paling Enak. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pas pulang ke jawa, liat banyak orang jual tulang ayam. Dan. setelah mateng ga berapa lama habiis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Kemesraan dan keakraban persahabatan bisa digapai dengan cara yang yang sederhana. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan bagi family. Sebagai istri tentunya tidak mau melewatkan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan paling sederhana juga dapat menjadi kunci keluarga romantis lho kawan, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di depot tempat hangout lainnya.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya.
Khusus bagi camilan bagi teman, tentunya anda juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan macam-macam baru dan cepat. Pasalnya sekarang ini sobat dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disajikan pada keluarga tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Rica rica tulang ayam dengan 19 bumbu dan 8 tahap. Antara lain:
Bumbu Rica rica tulang ayam
- 1/2 kg Tulang ayam.
- Kecap.
- Gula.
- Penyedap.
- Air.
- Minyak untuk menumis.
- 4 lembar Daun salam.
- Daun sereh 1 digeprek.
- 4 lembar Daun jeruk.
- Lengkuas.
- 1 ruas jari Jahe.
- 1 ruas jari Kunir.
- Bumbu halus.
- sesuai selera Cabe keriting.
- sesuai selera Cabe setan.
- 5 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- secukupnya Ketumbar.
- secukupnya Merica.
Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Cara memasak Rica rica tulang ayam:
- Cuci sampai bersih tulang ayam yg sudah dipotong2,,kl bisa pas beli minta tolong penjual potong kecil2.
- Haluskan semua bumbu yg harus dihaluskan tadi.
- Masukkan minyak ke wajan secukupnya,,tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukkan,lengkuas,jahe,kunir,daun salam,daun jeruk dan sereh,,tumis hingga agak layu...
- Setelah terlihat layu dan bumbu yg ditumis tadi terlihat berubah warna masukkan air secukupnya dan masukkan tulang ayam tadi...
- Jgn lupa beri kecap secukupnya,penyedap rasa dan gula..adus sampai tercampur rata.
- Dan tunggu hingga air menyusut abis dan bumbu2 mulai menempel ditulang2 ayam dan aroma harus mulai tercium..setelah itu siap dihidangkan dan siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Tuh, mudah bukan Cara memasak Rica rica tulang ayam. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.
