Aneka Resep Sambel Dong So/ Daun Melinjo Paling Sederhana
Sambel Dong So/ Daun Melinjo Untuk Mama Muda. Kali ini aku buat sambal daun melinjo. Mungkin asing kedengarannya tapi beneran deh ini enak banget, bikin nafsu makan. Sambel kacang teri , renyah tahan lama anti gagal. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Gulai nangka daun melinjo - Tumis Jagung Daun Melinjo - Cumi Asin Daun Melinjo Sambel Hijau Pepes peda jagung manis daun melinjo - Telor Dadar Daun Melinjo - Sayur Bobor Daun Melinjo. Kehangatan dan keguyuban dalam berkeluarga dapat digapai oleh usaha yang sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan camilan bagi suami. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama bukan? Masakan gampang juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho teman, beberapa dari kita yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Kegunaan daun melinjo -berikut adalah khasiat, kandungan dan manfaat / Kegunaan daun melinjo bagi pecegah penyakit demi kesehatan tubuh kita.
Iya mba.suka juga pakai daun so itu.tapi yang versi pedes jk di rumah ku kalau pakai daun so.enak bingits :D.
Daun pada tanaman melinjo yaitu tunggal dengan bentuk oval dan terdiri dari beberapa helaian daun, bagian tepinya rata, daunnya saling duduk berhadapan Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran.
Khusus calon istri yang cinta masak yang mau tidak mau harus kudapan untuk teman, tentunya kamu juga tidak ingin kalau kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu saja kan? Sobat dapat memasak dengan macam-macam baru dan simple. Karena siang ini kamu bisa dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disajikan pada suami tersayang. Seperti apa? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Sambel Dong So/ Daun Melinjo dengan 7 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:
Bumbu Sambel Dong So/ Daun Melinjo
- 3 bh bawang merah.
- 1 bh bawang putih.
- secukupnya cabe hijau.
- secukupnya cabe rawit.
- secukupnya garam dan penyedap rasa.
- minyak untuk menggoreng.
- segenggam daun melinjo/ dong so (usahakan yg masih muda).
Daun mudanya (disebut sebagai so dalam bahasa Jawa) digunakan sebagai bahan sayuran (misalnya pada sayur asem). Bunga (jantan maupun betina) dan bijinya yang masih kecil-kecil (pentil) maupun yang sudah masak, dijadikan juga sebagai sayuran. Daun melinjo yang sudah tua cenderung memiliki tekstur keras dan berserat sehingga tidak terlalu enak untuk dikonsumsi. Berbeda dengan bijinya yang dimasak dari awal, daun melinjo justru lebih baik dimasukkan pada tahap terakhir memasak agar nantinya daun melinjo tetap segar, bertekstur.
Cara memasak Sambel Dong So/ Daun Melinjo:
- Panaskan minyak, goreng bawang dan cabe sampai matang. Sekalian tambahin garam + penyedap rasa..
- Lalu goreng dong so/ daun melinjo yg sudah dipotong kecil2 (ini aku yg motongin suami jd ga karuan bentuknya) sampai layu, jangan terlalu kering ya, tiriskan dulu biar minyak nya gak terlalu banyak..
- Uleg jadi 1 seperti langkah membuat sambal pada umumnya. Usahakan daunnya yg masih muda ya, itu aku beli udah agak tua jd agak alot kurang seger. Biasanya jg banyak di kebon, sekarang lg ga musim kaya e jadi harus beli. Selamat mencoba 😊.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Sayuran Segar Daun Melinjo Fresh. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Selain mudah dibuat, berbagai resep daun melinjo yang satu ini juga kaya akan nutrisi dan vitamin sehingga baik untuk kesehatan Anda. Selain teksturnya yang lembut dan mudah dimakan, daun melinjo juga mempunyai berbagai manfaat yang bisa diperoleh melalui resep masakan. VIVA.co.id - Anda mungkin sudah mengenal makanan soto, namun apabila berkunjung ke Purbalingga, Jawa Tengah soto menggunakan bahan daun melinjo, seperti apa rasanya?
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Sambel Dong So/ Daun Melinjo. Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.