15 Resep Otak-Otak Ebi Super Lezat
Otak-Otak Ebi Super Praktis. Kehangatan dan keharmonisan persahabatan bisa digapai oleh usaha yang sederhana. Beberapa diantaranya adalah memasak dan memberikan makanan bagi suami. Sebagai teman pastinya tidak mau menyia-nyiakan suasana makan bersama-sama bukan? Masakan gampang juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena masakannya sudah ditemukan di restoran tempat nongkrong lainnya.
Khusus menghidangkan masakan bagi kerabat, pastinya kamu juga tidak ingin jika masakan yang dihidangkan melulu itu-itu aja bukan? Bunda bisa membuat dengan varian baru dan gurih. Karena sore ini sobat bisa dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat bunda pelajari untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Otak-Otak Ebi dengan 13 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Otak-Otak Ebi
- Bahan Rebus.
- 300 ml air.
- 7 siung bawang putih (haluskan).
- 4 sdm ebi kering (haluskan).
- Kaldu bubuk.
- Merica bubuk.
- Garam.
- Bahan Kering.
- 200 gr tepung terigu.
- 300 gr tepung tapioka.
- 2 batang daun bawang (rajang halus).
- 2 butir telur size besar.
- 4 sdm minyak sayur.
Cara memasak Otak-Otak Ebi:
- Campurkan semua bahan rebus, masak sampai mendidih..
- Campurkan bahan kering tepung terigu, tepung tapioka, kemudian masukan bahan rebus sedikit demi sedikit secara beratahap. Aduk rata dengan centong kayu..
- Masukan telur, minyak sayur dan bawang daun aduk rata. Jika sudah tidak terlalu panas uleni dengan tangan sampai tidak lengket..
- Taburi tangan dan talenan dengan tepung tapioka secukupnya kemudian bentuk memanjang dengan kedua ujung agak kerucut atau sesuai selera..
- Rebus otak-otak dalam air mendidih hingga mengapung, angkat tiriskan..
- Otak-otak ebi siap digoreng..
Bagaimana, mudah kan Cara memasak Otak-Otak Ebi. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.