15 Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Praktis
Otak Otak Ikan Tenggiri Murah Meriah. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah. Tapi kadang malah kantong mendadak jebol karena terlalu banyak memesan otak-otak di luar. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Kemesraan dan keindahan berteman dapat digapai oleh usaha yang simple. Beberapa diantaranya adalah memasak dan memberikan makanan bagi suami. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan yang sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya dapat ditemukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya. Pada dasarnya otak-otak merupakan olahan ikan yang dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan perekat berupa telur atau tepung. Nah menyediakan camilan bagi keluarga, tentunya anda juga gag mau jika masakan yang dihidangkan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa membuat dengan varian baru dan cepat. Pasalnya saat ini bunda dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk dihidangkan pada teman tersayang. Seperti apa? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Otak Otak Ikan Tenggiri dengan 10 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Otak Otak Ikan Tenggiri
- 320 g ikan tenggiri.
- 160 g santan kental.
- 50 g tepung tapioka.
- 1 butir putih telur.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt gula.
- Bumbu halus: 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah.
- secukupnya Daun bawang.
Menjalankan bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. RESEP OLAHAN IKAN TENGGIRI OTAK OTAK IKAN - Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh уаng cukup unik. Dі bagian ѕаmріng tubuhnya terdapat g.
Cara memasak Otak Otak Ikan Tenggiri:
- Haluskan daging ikan, tambahkan 5 biji es..
- Setelah daging ikan halus, campurkan bumbu halus, putih telur, santan, tepung tapioka, garam, gula, merica dan kaldu jamùr. Aduk rata..
- Bungkus adonan dgn daun pisang yg sebelumnya sudah dilayukan di atas api sebentar.
- Adonan kurang lebih dpt sekitar 25-30 biji.
- Panggang di atas grill/teflon hingga matang.
- Siap di santap!!.
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering.
Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Otak Otak Ikan Tenggiri. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.