Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Paling Sederhana

Aneka Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Super Lezat

Otak-otak Ikan Tenggiri Lezat. Ketentraman dan kedekatan dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh sesuatu yang yang simple. Di antaranya ialah memasak dan memberikan makanan bagi suami. Sebagai sahabat pastinya gag mau melewatkan momen makan-makan bersama bukan? Masakan super praktis juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di depot tempat main lainnya.

Otak-otak Ikan Tenggiri Nah menyajikan masakan untuk sahabat, tentunya anda juga tidak ingin jika kudapan yang disuguhkan itu-itu aja bukan? Sobat dapat membuat dengan terobosan baru dan lezat. Karena hari ini sobat dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa kamu pelajari untuk dihidangkan pada suami tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Otak-otak Ikan Tenggiri dengan 10 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak-otak Ikan Tenggiri

  1. 500 gr daging ikan tenggiri.
  2. 12 siung bawang merah.
  3. 10 siung bawang putih.
  4. 50 ml putih telur.
  5. 200 ml santan kental (saya pakai yg instan).
  6. 3 sdt garam.
  7. 3 sdt gula pasir.
  8. 1 sdt merica ladaku.
  9. 4 batang daun bawang.
  10. 350 gr tepung sagu tani.

Cara membuat Otak-otak Ikan Tenggiri:

  1. Haluskan daging ikan tenggirinya, sisihkan.
  2. Giling bawang merah dan bawang putih sampai halus, campur ke ikan yg sdh dihaluskan. Lalu tambahkan putih telur, santan kental, garam, gula, merica, dan daun bawang. Aduk rata sampai adonan benar2 menyatu.
  3. Tambahkan tepung sagu, aduk rata. Jangan kelamaan ya. Siapkan daun pisang, lalu isi kira2 1/2 sdm adonan (atau sesuai selera), bakar sampai matang (saya panggang di telfon dg api kecil). Kalau mau direbus langsung tanpa daun juga bisa. NOTE : Pas ngebungkus daun pisangnya kasih ruang lebih sedikit ya. Jangan pas2an sebanyak adonan, soalnya nanti adonannya mengembang..
  4. Jadi deh... Maaf ya lupa foto waktu banyak, soalnya begitu matang langsung diserbu anak2. Tuntas dalam sekejap. Enak bangettt mom....

Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Otak-otak Ikan Tenggiri. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.