Resep Otak - otak palembang Yang Praktis

14 Resep Otak - otak palembang Gampang

Otak - otak palembang Sederhana. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Resep otak-otak ikan yang sangat mudah dibuat yang kenyal, gurih. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Otak-otak Ikan Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Senyuman dan keharmonisan persahabatan dapat digapai dengan sesuatu yang singkat. Salah satunya adalah memasak dan memberikan makanan untuk teman. Sebagai istri tentunya gag ingin menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama bukan? Masakan yang sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di depot sebelah kosan lainnya.

Otak - otak palembang Otak-otak populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau Jika otak-otak di Jakarta menggunakan kuah bumbu kacang, di Palembang menggunakan cuko merah. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Special menyajikan kudapan bagi kerabat, tentunya kamu juga tidak ingin kalau kudapan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simple. Karena siang ini sobat bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu tiru untuk dihidangkan pada suami tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Otak - otak palembang dengan 11 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak - otak palembang

  1. Bahan.
  2. 500 gram ikan tenggiri/kakap.
  3. 250 gram tepung sagu.
  4. 150 santan.
  5. 10 gram garam.
  6. 10 gram gula pasir.
  7. 6 gram msg.
  8. 100 gram putih telur.
  9. 1 batang daun bawang (diiris tipis).
  10. 4 siung bawang merah (di iris tipis).
  11. Daun pisang secukup nya untuk bungkus.

Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir.

Cara membuat Otak - otak palembang:

  1. Siapkan semua bahan diatas.
  2. Aduk ikan tenggiri/kakap dengan telur putih aduk rata.masukan santan aduk rata lgi dan masukan garam,gula pasir,msg aduk sampai kental.
  3. Masukkan daun bawang dan bawang merah iris aduk rata.campurkan sagu dikit demi sedikit smpai merata.
  4. Bungkus adonan kedalam daun pisang.lakukan sampai adonan habis.
  5. Setelah selesai adonan habis dibungkus.lalu bakar/dipanggang sampai matang.
  6. Otak - otak palembang siap disajikan.

Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Otak-Otak 鲤鱼包 is a fish cake dish is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. As with many local dishes, there are regional variations to the otak-otak.

Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Otak - otak palembang. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.