Resep Otak-Otak Panggang Lezat

Cara Membuat Otak-Otak Panggang Simple

Otak-Otak Panggang Super Lezat. Kehangatan dan keguyuban dalam berteman bisa didiperoleh dengan sesuatu yang cepat. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan makanan bagi keluarga. Sebagai istri pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan bersama kan? Masakan simple juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho sobat, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena camilannya sudah di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Otak-Otak Panggang Special menyajikan masakan bagi kerabat, tentunya anda juga tidak mau jika masakan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Sobat dapat memasak dengan macam-macam baru dan cepat. Pasalnya malam ini kamu dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk dihidangkan pada teman terkasih. Seperti apa? Berikut resepnya.

Kamu bisa memasak Otak-Otak Panggang dengan 12 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak-Otak Panggang

  1. 500 gram ikan tenggiri giling.
  2. 300 ml santan kental instan.
  3. 2 butir putih telur dingin.
  4. 200 gram tepung sagu tani.
  5. Bumbu.
  6. 5 siung bawang putih, dihaluskan.
  7. 8 siung bawang merah, iris tipis.
  8. 1 batang daun bawang, iris tipis.
  9. 1 batang seledri, iris tipis.
  10. 2 sdt garam.
  11. 1/2 sdm gula pasir.
  12. Secukupnya merica.

Cara memasak Otak-Otak Panggang:

  1. Mixer rata ikan, putih telur dan santan.
  2. Masukkan bumbu dan sagu sedikit demi sedikit, terus kocok hingga kalis.
  3. Bungkus adonan dengan daun pisang yang telah diolesi minyak sayur tipis-tipis, tuang adonan kurang lebih 1-2 sdm tinggi, jepit kedua ujungnya.
  4. Panggang (bisa teflon bisa arang) hingga matang..

Bagaimana, gampang kan Cara memasak Otak-Otak Panggang. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.